можно ли мариновать филе курицы в уксусе?

можно, но зачем?
будет и сухо и не вкусно, салат с уксусом сделайте

Уксусом просто испортите мясо (

Зачем уксус-то? Филе натереть приправами и обжарить быстро с обеих сторон на сковороде .

Можно, но не нужно. Филе необязательно мариновать, тем более уксусом. Обмажьте той же горчицей, обсыпьте, натрите, нашпигуйте приправами, тем же чесноком

Знаете Открою вам страшную тайну прежде чем лить уксус его там надо 1-2 Проценты от маринада Добавьте туда муки обыкновенной после будете жарить курицу будет тонкий слой панировке и сок мясной куриной останется внутри Что позволит сохранить курицу сочной этому рецепту меня научил один гиви который прибавляется по жизни с шашлыками

в укусе нельзя

Можно. Только уксус разбавьте наполовину, чтобы было 3% замаринуйте с уксусом чесноком, приправами и обязательно растительным маслом.
Сухо может быть не от духовки. а от неумения готовить. Запекайте в рукаве и все будет сочно.

Кстати сок лимона бывает кислее уксуса (нормального 3%) и вы можете перекислить мясо.

Уксус применяю только когда тороплюсь сготовить Если есть время лучший маринад лук соль перец и приправы по вкусу.

А зачем курицу мариновать? Нужно сразу при покупке выбирать жирненькую и сочную...

можно,
но лучше в кефире + лимоный сок

натрите специями и чесноком и запекайте. не нужно ничего мариновать. тем более УКСУСОМ

Можно ещё в соевом соусе... Тоже вкусно

Лучше в соке лимона. Вкусно!

да