Мне надо что-нибудь приготовить из филе курицы

6-7 шт. куриного филе
2 апельсина
1 лимон
2 луковицы
2 зубчика чеснока
3 ст. л. крепко заваренного чая
125 г апельсинового йогурта
красный перец
соль
оливковое или подсолнечное масло
Рецепт приготовления

Лук мелко покрошить.
С одного апельсина снять цедру.
Выжать сок из апельсинов и лимона.
В сок добавить чай, 1 ч. л. перца, 1 ч. л. соли. Выдавить чеснок через чеснокодавку, перемешать.
Затем добавить лук.
В маринад положить филе и поставить в холодильник на 1 час.
После этого филе вынуть и обжарить на масле до золотистого цвета.
Маринад процедить и залить филе. Тушить 20-25 минут.
В йогурт добавить цедру.
Добавить йогурт с цедрой к филе и тушить еще 5 минут. Готовое филе полить соусом и подавать к столу.
Приятного аппетита!

возьми магги на второе для курицы в сливочном соусе, и грибочки, лучше шампиньоны - рецепт на пачке, очень вкусно и нежирно. если не хочешь брать подобную смесь. возьми молока, сыра, грибов, лука, обжарь слегка филе, лук с грибочками - выложи филе в форму для запекания, сверху лук с грибами, залей молоком с натертым сыром, так чтобы филе накрылось, но слегка выглядывало из молока, ну соль, конечно, специи и в духовку минут на 40...

разрежьте нго ще раз вдоль... потом в взбитое яйцо обмакните.. . потом в муку... и на сковороду... по 30 секунд с каждой стороны....

могу предложить обалденное ближо берешь кусок фольги, на него лука покрошить немного, потом кусочек филе, потом грибы смешанные со сметаной.. а в конце налить НЕМНОЖКо белого вина)) ) заворачиваешь кусочек фольги) ) в духовку минут на 20-30 ...и все)) ) вкуснота готова!!!!

я вчера готовила так-отбила поперчила, обваляла в муке и вяйце-затем обжарила-вкусно

положь на нее лучек и морковку на мелкой терке натертую, посоли поперчи и в духовку. можно с картошкой. быстро и вкусно

Сделайте надрезы в филе (типа кармашка) и вложите туда заранее пережаренные грибы и лук. Поставьте в духовку, можно сверху смазать майонезом или сыр потереть. Вкуснотища!)

Салат . Куриное филе+ананасы+приправа карри (по вкусу) +картофель и залить все это майонезом. Вкуснятина получается

самое лёгкое и банальное блюдо из филе курицы - "котлета по-киевски"

Курица по восточному.
Куриные грудки замариновать минут на сорок:
соевый соус киккоман+ лимонный сок + оливковое масло + немного сахара.
быстро обжарить на сильно разогретой сковороде без масла (масло есть в маринаде) .
получается очень нежное, диетическое блюдо

сделай салат куриное филе+ананасы+кр. палочки

рулетики какие нибуду, просто с перчиком и солью вутри посыпать, и кусочек маслеца сливочного дляя сочности, и можно кусочек сыра положить... м. мммм.... дааа, а и на обычной сковороде поджарить сначало до корочки румяной, а потом.... до готовности на медленном огне... м. ммм. м. м.. мм. м.. . да....

можно в духовке приготовить филе с картошкой ))

КУРИНОЕ ФИЛЕ В СМЕТАНЕ С ЗЕЛЕНЬЮ

Продукты:

Куриное филе 500 гр. ,
250 гр,
1луковица,
сметаны,
пол пучка укропа и немного петрушки!
Соль, перец по вкусу или любимую приправу!

Инструкции:

Нарезаем кубиками филе обжариваем до золотистой корочки затем бросаем туда лук, после того как лук обжарился немножко воды, протушить, чтобы мясо было мягким, и заливаем все это сметаной добавляя зелень и тушим! И получаеться обьедение к любому гарниру!

Жена готовит по этому рецепту. Пальчики оближешь.)))