Вторые блюда

Я с банальным вопросом. Что бы Вы приготовили из кабачков?

Закончилась фантазия, уже и жарила (и отдельно в муке, и делала "башенки" с майонезом, чесноком и помидорами) и запекала с помидорами слоями, "Рататуй" готовила. На крем-суп лежит большооой кабачок, но есть еще килограмма 3 мелких. Оладьи не любим. Есть мысль с фаршем запечь под сыром. А что еще? Я бы их ела в любом виде, просто тут нужно, чтобы и не особые любители подключились. Свекровь "угостила",теперь голову ломаю)))
Я тоже за икру, поострее. А мы просто смазываем чуток противень, кружками выкладываем и запекаем (иногда с сыром). Масла мало надо, а то если жарить, то они очень много впитывают, особенно если в муке. А едим - и просто так, кто-то со сметаной, кто с кетчупом, кто с соевым соусом - для всей семьи подошло и никаких хлопот. Оставшееся берут на работу на след. день))))
Галина Попкова
Галина Попкова
56 483
Лучший ответ
Oksana Pisetskaya
Oksana Pisetskaya
97 352
я добавляю кусочки в варенье)) есть хороший рецепт пирога с кабачком, погугли!
Юлия Хабарова
Юлия Хабарова
61 413
Сделайте кабачковую икру, в холодильнике она долго простоит.
Пирог!
Тесто- стакан муки, немного воды с солью, чтобы замесить и столовая ложка растительного масла.
Кабачки нарезать тонко, можно немного припустить на пару или сырыми, добавить чеснок, сыр пармезан и залить яйцом, тесто раскатать и выложить на него начинку)
ВСЁ!
Запекала в духовке колечками, наполненными фаршем. Сверху можно сыр. Мои заценили)
Я тушу кабачки, нарезанные кубиками с морковью и помидорами, добавляю вареные спагетти, перемешиваю и ем с майонезом или без него. Очень вкусно.
Инна Белкина
Инна Белкина
70 607
Икру, замариновал бы, оладьи, фаршированные мясом или другими овощами, зажарил бы, рагу, варенье, котлеты, заморозил бы на зиму, положил бы целиком под кровать и ел бы зимой свежие

Простите, если повторился
Елена Поршнёва
Елена Поршнёва
88 712
Т К А разве сохранится на зиму под кроватью? Нужно именно, чтоб темно было? Просто раньше про такое не слышала
Ольга Саломатина Я не дома сейчас, поэтому заморозка и сохранение на зиму-никак. Если только не для себя))) А хотелось бы для себя. Хих) Для закруиок маловато их, если уж заморачиваться, тогда прикупить нужно. А заморачиваться не хочется, жарко..
пожарила бы с картошкой и чесноком
Ольга Юнга
Ольга Юнга
52 178
У меня завтра запеканка с куриным филе под сливками и сыром
запеканка с сосисками
с куриным мясом https://www.povarenok.ru/recipes/show/120658/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/152676/
с овощами https://www.povarenok.ru/recipes/show/41245/, https://www.povarenok.ru/recipes/show/92658/ морковь немного приварить!!
рулетики
консервация огурцы и кабачки в кетчупе чили у нас съедается первая
Ольга Саломатина Хм, запеканка говоришь)
маринованные вкусные, икра ясное дело, рулетики с помидором и сыром...
Я рагу люблю: мясо, кабачки, картошка, капуста, баклажаны, лук, морковь, томатная паста.
Altyn Esenkulova
Altyn Esenkulova
73 556
Порезать пятаками и в муке обваляв пожарить с чесноком и солью.
Жарю их, режу пятаками, с маслом
Надежда Кысова
Надежда Кысова
63 361
Кабачки по-абхазски
Вера Добрынина
Вера Добрынина
59 790
Мы рагу из кабачков любим, собираемся еще икру попробовать сделать
Варенье из кабачков с апельсином/лимоном
Я бы их нарезала кубиками и заморозила. Не могу уже их видеть, хотя собираю только самые мелкие.)
Кабачки, лук, морковь, помидоры, перец, патиссон, огурец, красный перец
Алена .
Алена .
23 957
пицца в поисковике
Зоя Пестова
Зоя Пестова
22 597
Ольга Саломатина Я умею пользоваться поисковиком, спасибо..) Хотелось бы реальных и нормальных ответов. Рецептов)
Икра.. делать бы не стал - но схомячил бы с удовольствием ^=^
засолить
Елена Майор
Елена Майор
15 466
ананасы из них делать - закатывать вместе с желтой алычей. На вкус потом как ананасы
кружки кабачков укладываю на лист солю, смазываю соусом из майонеза перца и немного чеснока сверху капля кетчупа и запекаю в духовке
Яна Рожкова
Яна Рожкова
9 997
Оладьи, икру, запеканку, рагу. Можно просто пожарить с чесноком.
с апельсином перемешай будет апельсиновое варенье
Юлия Когут
Юлия Когут
471
пожарил бы их.