А какую подливку вы делаете к фаршированному перцу?

Я делаю томатный соус с чесноком и травками.

Готовлю сметанный соус, а если лень, то заливаю водичкой, а потом свежие помидоры с чесночком и зеленью, все растушивается...

тушу просто в воде слегка её присолив - чтобы было вкуснее вместе с перцами тушу несколько фаршированных помидор - они придают кислинку и улучшают вкус перцев \\\\\морковь лук и чеснок кручу сразу с фаршем - так же в него помимо риса добвляю яйцо и зелень

Они в соусе готовятся. Изначально там бульон, потом добавляем сметану

Я обжариваю лук и морковь с томатом. При подаче добавляю сметану.

классическую... вода или бульон, сметана, том. паста и зажарка.

Бешамель. И другие соусы на его основе, тот же грибной, сырный. Не откажусь и от кетчупа

все до банального и просто, сначала зажарку из лука, потом тертую морковь одну к нему припускаю, потом помидоров свежих нарезанных дольками, далее картофель мелко и заливаю поллитрой воды. и слегка тушу, затем укладываю перчики, доливаю кипяч воды чтобы покрытыми были, солю перчу, и сверху посыпаю нарубл зеленью. под крышку на 40-50 минут на ср. огне

ПРОСТО ПОДЖАРИВАЮ НА СКОВОРОДЕ И ПОДАЮ СО СМЕТАНОЙ

ем со сметаной + соус, в котором тушился перец

Не мудрствую - просто хороший покупной сырный соус...

томат+морковь

Самая лучшая подлива это навар перцев.

Обжариваю морковь, лук, чеснок, добавляю помидоры и сметану. В этом соусе тушатся перцы и им же поливаю перцы в тарелке.

томатную.. сметану не кладем и не добавляем ..реже типа бешамель

ем со сметаной + соус, в котором тушился перец

Тушу в томатной зажарке с овощами (лук, морковь). При подаче сметана и зелень. вкусно очень.

Морковь лук обжаривайте добавьте томат и воды

Обжариваю лук с морковкой, потом овощи заливаю томатом (если нет томата, то пасту с водой) это все к перцам, при подаче сметана и зелень