Вторые блюда

В куриный бульон с лапшой надо морковь с луком добовлять?

Хочу сварить бульон, чтобы был только бульон и лапша. Можно морковь целую и лук добавить? Или все же натереть? Т. к морковь не люблю
Keyf
Keyf
779
купи се бичпакет за 3 рубля, бедолагарукожопая
Анна Петрова
Анна Петрова
29 005
Лучший ответ
Keyf Откудаянахерэтодолжензнатьмне16
конечно можно - я на салат варю целую морковь и чищеные картошины в курином бульоне - потом вылавливаю и курятину тоже и режу салат \ луковицу можно выкинуть а в бульон кинуть лапшу и можно зелень для красоты
Нет. В него можно только немного черный перец и корень петрушки или пастернака. Допустим настой шафрана
Можете и натереть, я еще и паприку добавляю
какие проблемы, как хочешь так и делай
Наталия Буга
Наталия Буга
58 439
..если просто бульон хотите.. киньте для цвета морковь целиком и луковицу в шелухе.. предварительно помыв.. и аромат отличный будет и цвет...
Анна Ващук
Анна Ващук
55 342
...морковь не люблю...

Так и не кладите.
Бульон с лапшичкой да с курочкой - это выздоровительный супчик!
Можете, только порежьте их.
В куриный бульон не кладите никаких приправ .Иначе он потеряет вкус. Только луковицу и морковь (можно целиком, проще вытянуть потом с бульона будет)..
С*
Солнце *
74 503
Раз не любите, кинули целиком, поварили и выньте. Только не провороньте луковицу, чтобы не развалилась. Я тоже лук кидаю целой, чищеной луковицей, потом выбрасываю просто и всё.
Я бросаю целую луковицу . а вот морковь не люблю у нее земляной вкус и перебивает вкус и аромат курицы. Еще лаврушку добавляю
Да как хотите.
Алёна Деспот
Алёна Деспот
62 117
Зачем добавлять морковь, если Вы её не любите?
Если суп готовите, то надо резать, а если просто бульон, то можно целиком. После приготовления ложкой достанете и выбросите.
Лук и морковь, брошенные целиком в варящийся бульон, сделают его прозрачным, ароматным и желтоватым, за счет каратиноидов моркови... потом их можно выбросить...
Можно морковь и лук в бульоне сварить, а потом вынуть, если не хочется . Можно и вообще морковь не добавлять .

Похожие вопросы