Фарш с кабачками без сметаны, без сыра, просто потушить два компонента это очень жирно?

В меру жирно, для диеты-отличный вариант ужина, на мой взгляд. Я бы еще чесночок добавила)

Ингредиенты рецепта «Кабачок тушеный с фаршем»:
Фарш говяжий - 300 гр.
Лук репчатый - 1 шт.
Кабачок - 500 гр.
Масло растительное - 2 ст. л.
Соль (по вкусу) - 3 гр.
Перец черный молотый (по вкусу) - 3 гр.
Вода - 50 мл.
Укроп - 10 гр.
Пищевая ценность блюда «Кабачок тушеный с фаршем» (на 100 грамм):

Калории: 115.3 ккал.

Белки: 5.8 гр.

Жиры: 8.5 гр.

Углеводы: 3.4 гр.

Ссылку на источник не пропускают)

Запросто!

Фарш понятие растяжимое.

то, что ннада.. только без хлебушко и макароноф.
если сидеть на диете - то и тушёный кабачок покажется конфеткой

Вообще не жирно)

Нет. Если только фарш - не перекрученное сало.
Ну а если хотите, то добавьте еще помидору, в ней жира нет

не жирно. Воды подлейте. Зелени побольше

Я фарш обжариваю отдельно и откидываю на друшлаг. Потом выкладываю слоями (фарш, овощи) в форму (без сметаны) и ставлю в духовку : фарш остаётся сочным из-за сока овощей. Можно и потушить, конечно, но мне удобнее в духовке.

Вполне подходяще. Если мясо не жирное, то получится почти диетическое блюдо.

Если в фарше мясо, а не бОльшая часть жира, то нет. Кабачки вообще хороши для пищеварения. Можно лучок, морковь, томат. Все без зажарки. Просто все потушить. Будет не жирно и диетически)))