В кастрюлю высыпалось случайно много риса . Каши варианты как его использовать - для гарнира очень много получилось

Сделать с мясным фаршем ёжики, ещё можно с кабачками, добавив сосиски, сделать "бурду", с луком, морковью и помидорами, а в конце и сметаной заправить - очень сытно.

Салат с кальмарами или крабовыми палочками

крупу меряют и моют то есть нельзя случайно насыпать

Сделайте рисово--творожную запеканку--например.

Ленивые голубцы: обжарить лук с морковкой, добавить капусту, тушить до готовности; добавить отдельно пожаренный и подтушенный с томатом (или с бульоном/водой/сметаной) фарш (чеснок, приправы по вкусу); смешать овощи, фарш и рис, досолить, если требуется, прогреть все вместе минут 5.

Салат с крабовыми палочками или консервированной рыбой.

Рис по-гавайски : прогреть на сковороде банку консервированной кукурузы и горошка, добавить рис и прогреть все вместе. Я иногда добавляю домашнее лечо (до перемешивания с рисом) или свежий сладкий перец.

Начинка для пирога с рыбой

Рисовые биточки

Рисовые зразы (начинка любая)

Фаршированный перец/кабачки/баклажаны/голубцы/долма.

Молочный рисовый суп...
Мы иногда делаем и рис "по-флотски" (с жареным с луком фаршем). Можно блинчики нафаршировать такой начинкой - как вариант

Приготовить голубцы или густой суп с морковкой, луком и много свежего укропа.
Этому супу меня научила ещё моя прабабушка.
Только не морозьте его! Потом будет редкостная гадость.

..хоть тефтели... хоть голубцы или ленивые голубцы.. перцы нафаршировать... салатов с рисом очень много... кальмары нафаршировать рисом с овощами и запечь в духовке в соусе...

рис отварной есть теперь нужен будет лук мясной фарш и дрожжевое тесто Да еще можно будет добавить зелень и отварное рубленое яйцо фарш с луком пережарить добавить рис добавить яйцо прогреть как следует, дать остыть и налепить пирожков в фарш Не забудьте добавить зелень и специи черный перец немного мускатного ореха тертого и красный жгучий если насыпать чуть больше пирожки получатся согревающие

отваренный рис можно заморозить в пакете или контейнере. Прекрасный вариант для салата или быстрого ужина

Голубцы. Тефтельки.

Ни голубцы, ни ежики, ни котлеты готовить бы не стала-*сцепки* у пропаренного не будет, морозить тоже. салаты посмотреть, типа гавайской смеси сделать, харчо, куриный, рассольник сварить, запеканку поробовать с овощами/грибами/творогом (или с фаршем, с рыбой) сделать. начинку для блинчиков

Дождитесь чтоб остыл рис... и положите в холодильник, и по мере надобности используйте как гарнир. В холодильнике рис хранится долго. в смысле рисовая каша.

Оставшийся можно пожарить. Яйца. лук, чеснок, соль, перец и рис, например. Так делают в китайках, получается вкусно.

Как остаётся варёный рис - жена открывает тунца, и делает рыбный салат (мой любимый))

Похоже судьба вам делать тефтельки. Рис, фарш, пара яиц чтобы не разваливались. Обжариваете до золотистой корочки. Кладете в плоскую кастрюлю и немножко томатной пасты лука и морковки на крупной терке. Закрываете крышкой и тушите. Посолить не забудьте.

я из остатков риса готовлю зразы. В рис добавить яйца, тертый сыр, хорошо перемешать. Сформовать лепешку вложить кусочек сыра с колбасой/ветчиной или просто сыр, сформовать котлетку обвалять в манке и обжарить с двух сторон.

есть такое блюдо: начинку делаете на свой вкус, это может быть зелень+сыр натертый+ветчина/крабовые палочки/мясо. Берем рисовую массу, вбиваем туда 1-2 яйца, потом делаем лепешечки с начинкой и катаем шарики и обжаривать

кто тебя в конго ждет!!