Как приготовить вкусную кашу, чтоб зернышко к зернышку а не безвкусное месиво?

Что бы каша была рассыпчатой нужно воды наливать 1 к 2, а что бы размазня то 1 к 3. допустим на 2 стакана воды, 1 стакан крупы. И не доводить до полной готовности, пусть она постоит немного попарится.

крупу качественную выбирать, а не по красной цене

Смотря какую. Рисовую, перловку - хорошо промыть, взять соответствующую крупу, например, пропаренный длиннозерный рис. А гречневую можно просто залить на ночь кипятком в термосе

...зернышко к зернышку...

НЕ варить, а - ПАРИТЬ, в подушках, за неимением русской печи. Говорят, мол, в мультиварках и подобном ещё такое же можно сделать, но я человек небогатый, швырять деньги на ветер не привык. Потому - до кипения, к примеру - перловая, и в подушки.
А потом, ведь каши тоже разные: рисовую лично я люблю именно - размазню!

чтобы получилась рассыпчатая каша во время варки нельзя мешать, а просто на очень медленном огне под крышкой. И еще в сырую крупу сразу добавить немного сливочного (я добавляю топленое масло) Сразу же положить соль-сахар

В мультиварке самая рассыпчатая каша или в русской печке))

Нужно брать качественную крупу, варить так, чтобы не переварить, и соотношение воды и крупы, обычно это 1 к 2. Я варю в мультиварке, потому как когда вода уже выкипает - в кастрюле будет пригорать 100 % , а если долить новую - размазня. В мультиварке всегда рассыпчатая и не пригоревшая.