Какие котлеты лучше всего приготовить? Что для разнообразия туда положить?

По киевски делала однажды и вкусно вышло. Обжарить во фритюре потом потушить под крышкой. Вкусно. Ещё в фарш иногда кладу брусочек сыра

Тертые овощи-морковь картошку

Дорогой фарш. Соль. Перец. Давленый чеснок. Нарезанный мелко лук. Яйцо. В молоке размочите панировочные сухари. Все смешайте. И хорошо отбейте. Долго. Слепите котлеты. На растительном масле жарьте.

я сегодня сделала так - свинина, говядина, курятина, репчатый лук, укроп - всё это перемолола на мясорубке. Добавила соль, , размоченный в молоке хлеб и взбитый яичный белок.

Из куриной грудки) Добавив манную крупу, сметанку, яйца, свежую рубленную зелень и помидор без мякоти. Мои любиииимые)

Рыбные. Для разнообазия положить в них вместо сливочного масла или сала печень трески с жиром из банки.

Ань, делай типа зраз. У нас такие как-то купила в нашем пгт готовят из чистого продукта т. е. мяса лука и... внутрь они кладут кусочек сл. масла. Берешь норму фарша на котлету, дели на 2 половинки в две ладошки, в одну половинку вложи замороженный предв. кусочек масла и накрой второй долей фарша, сформуй котлету и в сухарях обмакни. Уложи на досточку и в морозилку прибери, немного подморозь котлеты (так потом вкуснее будут, сама делаю всегда так). Обжарь для начала до корочки с обеих сторон чтоб прихватило, а потом уменишь огонь и туши под крышкой минут 10

Ложила слив масло кусочек и чернослив. -вкусно

Мясные с овощами (цветная капуста, паприка, обычная капуста, все лучше бланшировать)... или просто натертый и отжатый кабачок добавить к фаршу.
Можно просто овощные.
.

Мясо

лучше использовать несколько сортов мяса. Говядина, свинина в равных долях и еще баранина. Получается Очень вкусно

с сыром

Я ДЕЛАЛА КОТЛЕТЫ СОСТАВ ТАКОЙ ОВСЯНКА СУХАЯ, ЛУК РЕПЧ И ЯЙЦА СЫРЫЕ И ВСЕ

Из индейки

говна

Обычные, соль

Рис отварной можно, яйца отварные порезанные.

грибы или по киевски сделайте

с капустой или с крабовыми палочками

Лучше вообще делать овощные котлеты