Из какого фарша вы предпочитаете готовить котлеты?

Индейка и курица ...это самое дешевое мясо в нашем магазине
На другое денег нет.

Смешанного, говядина плюс свинина, либо просто куриные..

Только говядина

Из свиноговяжьего

Рыбный и свинной

говядину прокручиваю со свиным жиром -он придаёт сочность и удешевляет фарш \\ для куриных кручу мякоть вместе со шкуркой и жиром \\ хлеб не кладу никогда

Микс. Говядина, свинина. Можно и куриную грудку добавить.

говядина+свинина+курица. примерно поровну. Купить мясо, прокрутить на мясорубке дома.

Я люблю только рубленые куриные. Для семьи готовлю из свино-говяжьего фарша, они куриными что-то не сыты)) Я сама тоже люблю из мясного фарша прокрученного котлеты, но так случилось с моим вкусом, что люблю котлеты, как в столовой) То есть-больше хлеба, чем мяса. У нас я такие люблю одна, именно для себя их не готовлю (да и не такие все-равно получаются, как в столовой). Себе готовлю "Рублики",так я называю вышеупомянутые мною котлеты и рубленого куриного филе (острым ножичком на кубики). Если нужен рецепт, напишу, это вкуснотень неописуемая)

Без разницы, птица, свинина, говядина.

Говяже свиной, говяже бараний

без разницы, куриное филе например

Свинина+хлеб. Только вот котлеты любим или на пару, или в микроволновке.

из свино-говяжьего

Индейка 70% +свинина 30%

из рыбного, приготовленного мужем из им же выловленной щуки

Смешанный.

говядина и свинина 1:1

Говядина (примерно 40%)+ жирная свинина (примерно 40%)+кабачок (примерно 15%)+лук.

Предпочитаю из индейки, можно с кроликом немного, если нет то куриная грудка

Последнее время делаю из куриной грудки и индейки, свинина -говядина как то уже...

Из мясного

Бедро индейки + куриное филе, говядина + свиная шея, рыбные котлеты из филе трески,

Либо из своего, из покупного-только из говяжьего-телячьего. Мираторг.

Мы обычно котлеты готовим из свиного фарша

Свинина+говядина, проверенная классика

говядина+свинина... или курица... или индейка.

из самодельного,

Хороший у вас магазин Индейка дешевая А у нас не укупишь. Берете курицу сырую Вытаскиваете косточки и рубите мясо ножом или топориком Вместе с луком Лук естественно сначала режете мелкими кубиками. Берете миску и скидываете с разделочной доски то что получилось. Добавляете майонез и муку и месите до консистенции оладьев, чуть гуще. Формируете котлеты и жарите Не забудьте присолить. Жарите под крышкой до золотистой корочки Не пережаривайте. Жарится быстро.

Из любого вкусно будет. Но вопрос про предпочтение. Тогда говядина+сало.

раз из врагов противозаконно, то из животного

Домашний. Говядина, свинина. Получаются очень сочные. Если фарш только говяжий- то котлеты будут сухие (((. Так же в фарш домашний надо добавить 1 сырую картошину (пропущенную через мясорубку вместе с луком, чесноком, булкой ну и сам фарш). Потом добавить яичный белок, и все перемешать. Формируем котлеты и жарим на сковороде.

говядина фарш с добавлением хлеба лука перекрученного

Куриный сейчас больше люблю, и не фарш, а рубленное филе.