В чем вред, если на нерафинированном масле пожарить картошку?

Question

Вторые блюда

В чем вред, если на нерафинированном масле пожарить картошку?

**saya-** **tokbaulina**

64 432

01.08.2019

Похожие вопросы

Answer 1 · 2019-07-30 10:03:55

в Европе наоборот, считают рафинированное масло вредным и нерафинированное стоит в разы дороже. Видел в продаже даже нефильтрованное подсолнечное, на вид черное как деготь - так цена вообще зашкаливает

Наталья Клемис

51 860

Лучший ответ

30.07.2019

Answer 2 · 2019-07-30 09:59:08

У рафинированного масла слишком низкая температура"дымления"..если интересует подобный процесс, то рекомендую погуглить.. а если ноавится запах этого масла в картошке, то можно чуток добавить в самом конце..

Aidana Anuarbekova

53 712

30.07.2019

Answer 3 · 2019-07-30 11:33:09

Да никакого ВЫ жертва рекламы

Стася Шамина

75 368

30.07.2019

Answer 4 · 2019-07-30 09:41:38

масло и картоха вредны сами по себе

ДС

Даша Стеценко

89 689

30.07.2019

Answer 5 · 2019-07-30 17:21:23

Никакого вреда.

Анастасия Ляшко

89 010

30.07.2019

Answer 6 · 2019-07-30 12:19:51

В нем есть примеси которые при рафинации убирают, они горят и образуют канцерогены а это риск развития онкологии.

Юленька Парфенова

85 350

30.07.2019

Answer 7 · 2019-07-30 09:43:31

в СССР жили и ели и живы.

ИС

Иришка Сазоненко

94 061

30.07.2019

Айгуль Намазбаева именно поэтому все они рут. Моя бабушка только на сливочном жарила!!

Answer 8 · 2019-07-30 12:25:48

1) нерафинированное масло дымит.
2) нерафинированное масло пенится.
жарить не удобно.
И как мне кажется, его почему-то льют больше и картошка слишком жирная.
лучше его добавить после. и не к картошке, а в салат

С*

Светланка ***

93 809

30.07.2019

Answer 9 · 2019-07-30 10:58:02

Нет вреда

Дилобар Еминжонова

81 053

30.07.2019

Answer 10 · 2019-07-30 09:39:25

На Кубани в станицах у всех сроду масло не рафинированное из подсолнечника - маслянки, запах очень ароматный, в детстве домашней выпечки хлеб макали - вкусно было.
И картошку жарили иногда- невкусно, на свином сале с поджаркой лучше.

Sandra Jermalionok

66 589

30.07.2019

Таня Слизова А масло не рафинированное тоже всё разное по вкусу.

Answer 11 · 2019-07-30 12:41:04

Ни в чем, но гадость

СБ

Светлана Бренина

69 311

30.07.2019

Answer 12 · 2019-07-31 09:40:42

Одна польза.

ВИ

Виктория Исьянова

61 489

31.07.2019

Answer 13 · 2019-07-30 10:15:27

Такое масло надо просто добавлять для аромата, к рафинированному, если вам нравится, но не жарить только на нём, хотя бы потому, что оно при жарке горит!

LK

Lisonka Kitaeva *-*

81 556

30.07.2019

Answer 14 · 2019-07-30 09:31:01

Да ни в чём.

НО

Нина Орешникова

87 228

30.07.2019

Answer 15 · 2019-07-30 09:53:18

Рожденные в СССР по этому поводу не заморачиваются

Наталья !!!!!!!!!!!

86 848

30.07.2019

Answer 16 · 2019-07-30 09:35:52

картошка может прокиснут если не перекалить масло

Кр

Крис

75 511

30.07.2019

Answer 17 · 2019-07-30 09:31:37

нерафинированное даже полезнее рафинада

Светлана Солнышко

57 388

30.07.2019

Answer 18 · 2019-07-30 10:07:33

Вред, только в количестве съеденого.

Ольга Суворова

44 496

30.07.2019

Answer 19 · 2019-07-30 09:32:04

В том что так слишком естественно по вкусу и составу получается, а это перечит планам ПФР... Слишком долго проживете :)))))))

Марина Кин

44 443

30.07.2019

Answer 20 · 2019-07-30 11:35:33

учитывая высокое содержание жира, его не рекомендуется принимать людям, сидящим на диете. Самый большой вред наносится жаркой продуктов на нем, а еще хуже – повторная термическая обработка. Это способствует выделению веществ, содержащих яды.

Marina Vedmediuc

44 278

30.07.2019

Answer 21 · 2019-07-30 12:28:58

давно пора знать у них разная температура кипения поэтому нерафинированое
в салат а на рафинированном жарят у него температура кипения выше значит карцирогенов меньше

Антонина Крамаренко

43 003

30.07.2019