Вторые блюда

Как вы готовите тыкву?

Никогда не готовила тыкву. Есть простые рецепты, без заморочек и проверенные?
в духовке, частями
GK
Gulzira Kaipbergenova
4 434
Лучший ответ
Я ее не очень жалую, больше нравится в виде начинки, а если что-то еще хотите приготовить, то вот тут посмотрите..
https://www.russianfood.com/recipes/bytype/?fid=931
Лариса *******
Лариса *******
76 437
Можно кашу, можно запечь. Я люблю её тушить с сухофруктами. Такое сладкое пюре в итоге с кусочками сухофруктов.
Только крем суп и пшенную кашу.
От таквы люблю есть семечки
Я в пароварке готовлю. Тупо режу на кусочки и включаю минут на 10 - 15 пар.)
оладьи с тыквой;тушу с чесноком, укропом и сметаной;запекаю с сыром (в смеси зелени, сметаны и чеснока)
Ыргал Якубова
Ыргал Якубова
90 233
У меня только один, манная каша с тыквой.

На кубики, отварить в небольшом кол-ве воды, пробить блендером, добавить молока, соли, сахара. Как закипит, еще и манки. Все)
Больше всего я люблю тыквенный крем-суп: запекаю со сливочным маслом тыкву, измельчаю блендером, добавляю сливки. Подаю с сухариками и поджаренным кунжутом.
Иногда делаю манты с тыквой: натираю тыкву на крупной тёрке, добавляю лук, соль, пряности и заворачиваю в тесто.
Оксана Шацкая
Оксана Шацкая
73 556
В манты к мясу добавлять 30-50% (в зависимости от сладости)..
Пластиками запекать в духовке с маслом, медом, корицей..
Тыкву фаршировать рисом и сухофруктами, или с курицей.. в духовке запечь.
С пшеничной кашей на молоке..
Хингалш, кутабы, чуду, хычины с тыквой очень вкусные получаются.. можно попробовать и пирожки.
Рецептов много, но меня ни один не впечатлил. Тыква - она и есть тыква... (((Трудно ее готовить и чистить.
Натираю на тёрке и порционно по пакетам и в морозилку. Зимой кашу пшённую с тыквой и сливошным масельцем люблю.
тыквой кормлю кроликов, потом их можно потушить
...чего её готовить? Она сама растет.
Lidia Eine
Lidia Eine
15 844
Блины с тыквой. Готовишь тесто как на блины, натираешь мелко тыкву, смешиваешь и на сковородку. Всё.
тушеная тыква в сметане как гарнир и как самостоятельное блюдо,
также потушить тыкву с любыми овощами, с куриным филе,
запечь в духовке фаршированный тыквенный горшочек (фаршируйте чем нравится, мне нравится немного картошки кубиками, лук репчатый, курица или любое мясо),
тыквенный суп-пюре)
еще есть вкусный салат) все на терке) сырая тыква, соленые огурцы, зелень порезать, заправка - чуть майонеза) фото не нашла ((
проще и вкуснее рецептов не найти)))
МР
Манюня Р.
6 242
Тушу с сухофруктами, скажем на 1 кг тыквы, 100 гр кураги и столько же чернослива, можно ещё 100 гр изюма и ложку столовую сахара (если требуется) и тушу в казане или мультиварке.
крем-суп из тыквы: режем на кусочки тыкву, картофель, морковку, сладкий перец (другие овощи по желанию), в кастрюлю, и варим варим, потом блендер.
овощное рагу: овощи разные + тыква в сотейник и тушить.
Оба блюда минимум затрат и внимания
Светлана Бурынченко А тыква дольше остальных овощей готовиться? Овощи одновременно готовить, или что-то раньше, что-то позже добавлять?
Тупо разрезать, залить сковороду маслом (салом или) и зажарить. Вот простой, мужской совет, не обязательно самый вкусный, но без женщины очень вкусный. Я лет пять, примерно, все именно так и готовил, вообще все, кроме каши, кашу я предварительно варил.
Суп-пюре мне нравится