В каких пропорциях нужно брать картофель, свеклу и сельдь для селёдки под шубой?

В равных долях, вкуснее.

Нуу, селедочки там должно быть достаточно, хотя бы четверть от общей массы.. хотя это все сугубо индивидуально..

В равных.

СКолько сварите то и режьте Примерно одинаково

не буду делать в этом году - селёдка слишком дорогая стала

сельди побольше. правда )

ничего не нужно, на свой вкус делайте и на вкус тех, для кого готовите.
Не мы же будем есть, а вы. Я люблю много свеклы.

поровну.. и морковь с луком забыл. А варианты индивидуальные, единого рецепта не существует, можешь хоть ананасы уложить с яблоками, но верх должен быть свекольный и обязательно розовый майонез прикупи..

Я в равных объемных долях беру ингредиенты, норм получается, вкусно)) И да, нижний слой - картофель, никак иначе))

По рецепту. (на глаз)

у меня принцип-всё по одному. а вам как вкуснее, это на ваше усмотрение и пристрастие

вниз кладется очень тонкий слой картофеля, тогда селедка не прилипает к блюду

Я люблю когда картошки побольше, мама - когда поменьше) Так что клади как бог на душу положит))

Делаю на глаз.
Но обычно 1 к 1 - 1 шт селедки, 1 картошка, 1 свекла, 1 морковка, 1 луковица.

Картошка - 90%
Свекла - 10%
Сельдь - х** вам! ..вот как-то так...)))

кладу на глаз, чтобы было примерно одинаково

у меня по рецепту на 1 селедку -4 картофелины, 1 большая свекла, 1 луковица средняя, морковь не кладу

Мне нравится когда свеклы побольше с майонезом, а селёдку только для вкуса люблю, тоненький слой когда, правда у меня никто не спрашивает, ем что приготовят. В любом случае слой свеклы должен быть толще слоя селёдки.

4-5 ср картошин, 3 морковки и 3 свелы. Половинка лука. 1,5 селедки.
И никаких яиц в слой! Он так воняет тухлятиной. И не есть сразу, он так голимый майонез. И промазывать каждый слой. Многие неумехи только свеклу мажут. Это неправильно.