Вторые блюда

Хочется разнообразия в еде... Может утку запечь? Вы чем ее начиняете?

Все фрукты исключаю. Может с капустой квашеной...
Anzhelika Maltseva
Anzhelika Maltseva
35 389
Начни с пива, потом плавно на коньяк, про утку забудешь. Если честно, курагой и орехами, авокадо и манго. Это сычуаньская кухня.
RI
Rose Iksanova
34 831
Лучший ответ
Яблоками
я начиняю свежими либо мочёными яблоками. тушеную капусту я не люблю. если любите, делайте с капустой
черносливом и кислыми яблоками
Ягоды тоже исключаете? Тогда с отварной гречкой на подушке из квашеной капусты
утка не вносит никакого разнообразия, прохожу мимо. Птицу никогда не начиняю, но можно — любую рассыпчатую кашу внутрь, а также любая другая фаршировка: овощи (картофель, капуста, морковь), фрукты (апельсины, яблоки, груша), ягоды (вишня), грибы, фаршированные блинчики с собственной начинкой
Gulzhan Kantureeva
Gulzhan Kantureeva
75 717
Anzhelika Maltseva дельный совет, спасибо. и я не любитель утки, муж просит, ну я за компанию может и съем.
С капустой очень хорошо, она жир впитывает.
Ольга Усик
Ольга Усик
93 978
Черносливом или яблоками
Алёна Рапп
Алёна Рапп
71 894
Когда пенсионеру хочется разнообразия в еде
он вместо каши есть картошку )))
Anzhelika Maltseva это точно. но эти вкусности повышают сахар в крови.. ну кроме гречки..
Петарды, зеленые...
Anzhelika Maltseva ))) надо попробовать, на Новый год)))
..И я за квашеную капусту.. утку замариновать на несколько часов в специях.. горчице и масле.. выложить капусту... на нее утку.. в саму утку можно положить картофель разрезанный на 2-4 части.... я готовлю в рукаве.. но не утку.. а свинину... в рукаве быстро готовится.. все отлично пропитывается и мясо тает во рту и капуста вкусненная получается.... примерно через час.. пакет разрезаем и даем утке зарумяниться...
Natali Kovalenko
Natali Kovalenko
75 335
Рисом. Он жир заберёт. И пропарит утю изнутри. А в рис что угодно - курагу, айву, чернослив. Можно тупо 2-3 апельсина, но не особо интересно...
Инна Петрищева
Инна Петрищева
51 115
Айва + курага + апельсин.
Надежда Ильина
Надежда Ильина
62 790
Для меня самая вкусная "начинка" - квашеная капуста. А вообще-то больше нравится просто филе грудки без кожи.
Утка даёт много-много жира, поэтому обычно запекают гуся, это очень вкусно. Но и утка пойдет)). Начините гречкой с грибами и черносливом - вкусно и диетично. К тому же гречка пропитается жирком и будет невероятно вкусной.
[...karina ...]
[...karina ...]
44 736
В Рождественский пост??? Под суд тебя, под суд!!!
Юлия Котова
Юлия Котова
43 651
Anzhelika Maltseva пока болела, напостилась. вот прям хочется чего-то запретного.. немного)
сухофруктами))
ИГ
Ирма Гоцадзе
37 191
яблоками
нам оч нравится с квашенной и свежей одновременно. На дно утятницы кладу 3-4 см свежей капусты ( чтоб жир впитывала) внутрь квашенную с луком ( слегка подтушенную) . Но последние 2 раза начинка была из тертого сочного зеленого яблока со сметаной, подсолить. капуста всегда идет как подушка
Машуня Кравец
Машуня Кравец
15 385
Ничем не начиняем. Сама по себе с корочкой хрустящей и с апельсиновым соусом
МГ
Милка Гуран
7 313
Ну монахи живут по 100 лет без этого вашего секса