Вторые блюда

Как приготовить самые вкусные гренки?

Елена Чернецкая
Елена Чернецкая
23 972
самые вкусные- обугленные на костре..
КП
Ксения Петровна
56 115
Лучший ответ
Елена Чернецкая Не пробовала))) ммм
На хлеб масло сыр острые приправы и в печку
Aigerim Alipovna
Aigerim Alipovna
98 310
Мне их нравится сахаром посыпать
Ольга Хализова
Ольга Хализова
96 884
Замешать молоко с яйцом, подсолить.
Хлеб нарезать не очень толстыми ломтиками, хорошо пропитать в этой смеси.
Зажарить с одной стороны, перевернуть.
На уже зажаренную сторону - посыпать колбасы с сыром натертых, и пусть сыр плавится, пока зажаривается вторая сторона гренки.
Оля Мешкова
Оля Мешкова
58 816
Людмила Пекарская Моя мама готовит как вы написали в первых трёх строчках, только вместо простого хлеба обычно берёт батон. Обычно без колбасы и сыра, идёт и к первому, и к чаю.

А с сыром у неё свой оригинальный рецепт: в армянский лаваш заворачивает тёртый сыр с майонезом и слегка поджаривает. Сыр голландский или «Российский Народный» (раньше продавался в магазинах «Светофор», сейчас исчез), то есть который хорошо трётся и приятный на вкус, или взять готовый тёртый, например Liebensdorf.
Мне нравится так же, но не поджаренное.
Чесночные гренки

Ингредиенты:

Зубчики чеснока (примерно 20 г) — 4 штук (и)

Растительное масло

Пряные травы (желательно) — 1 ч. л.

Хлеб ржаной (кирпичиком, бородинский или дарницкий) — 400 граммов

Соль
Описание
Чеснок измельчаем, выкладываем в миску, заливаем 4 ложками растительного масла и посыпаем травами, оставляем настояться. Хлеб режем толстыми брусочками. Раскладываем в один слой на противне или решетке и ставим в духовку, разогретую до 200 градусов, на 8–10 минут. Сверху появится корочка, но внутри хлеб должен быть мягким. Горячие гренки смазываем чесночным маслом, посыпаем солью. Еще вариант: обжарить хлеб со всех сторон на раскаленной сковороде, смазать гренки чесночным маслом. Хороши эти ароматные кусочки к бульону, супу или сырному соусу, приготовленному из смешанных в произвольных пропорциях сметаны, майонеза и тертого сыра.
ВШ
Виктория Шиншинова
37 191
Готовьте все с любовью и у Вас получится
Людмила***** Карнаух
Людмила***** Карнаух
25 812
В каждой семье свои гренки. Даже у моих бабушек гренки были разные. У одной сладкие, у другой - солёные. Обе белый хлеб обмакивали в смесь молока и яиц. Мама в эту смесь терла колбасу, а я сыр. Иногда всё смешиваю. Иногда гренки делаю просто, поджаривая куски хлеба на растительном масле, иногда после поджаривания натираю чесноком.
Вообщем всё зависит от настроения.
Алия Мусаева
Алия Мусаева
13 850
купить тостер, туда булку для тостов, когда будет готова-намазать маслом, а потом сверху красной икры-обалденно будет вкусно
Юлия Заиченко
Юлия Заиченко
8 351
Ксения Петровна хочу давно тостер... всю жизнь)))
Берешь кусок хлеба (вкусного), окунаешь с двух сторон в смесь молоко+яйцо+сахар и поджариваешь на сковородке пока немного не схватится яйцо. Готово. Белиссимо!
МД
Майя Данилова
7 313
бери 30 рублей, иди в магазин, говори гренки за 30 большую пачку, уааааляяяя
Рушана Шагиева
Рушана Шагиева
1 301
с чесноком и сыром
ЗН
Занесла Нелегкая
924

Похожие вопросы