Вторые блюда
А почему так дорого стоят куриные субпродукты? Особенно сердечки.
Проще купить свинину. Без кости..
потому что, чтоб получить кило куриного мяса, нужно убить всего одну курицу, а чтоб получить кило сердечек, для этого нужно убить сто или больше куриц...
Не покупайте
Так выгодно и производителям, и торговле!
Нет смысла искать логику и с чем-то сравнивать...
Нет смысла искать логику и с чем-то сравнивать...
Это где? У нас не дорого по сравнению с мясом стоят...
сердечки это органы. а свинина просто мясо
А почему какие-то продукты должны стоить дешевле, если их и за эту цену покупают?
Советую перестать искать ответ на этот вопрос в кулинарных источниках и начать постигать азы экономики. Ценообразование это, как бы, не о приготовлении еды.
Советую перестать искать ответ на этот вопрос в кулинарных источниках и начать постигать азы экономики. Ценообразование это, как бы, не о приготовлении еды.
Овощи дороже, а сейчас, чем так сказать, непотребно на Руси было тем и дороже
Потому что свинина подешевела, а курятина подорожала.
Лет 5-7 назад курицу продавали по 100 руб/кг, куриные сердечки по 75 руб/кг, а свинину по 300 руб/кг.
Сейчас курица 200 руб/кг, сердечки -150-175 руб/кг, свинина 200 руб/кг
Свинина подешевела потому, что выросло её производство.
А курица и ее части подорожали чисто экономически, из-за спроса.
Лет 5-7 назад курицу продавали по 100 руб/кг, куриные сердечки по 75 руб/кг, а свинину по 300 руб/кг.
Сейчас курица 200 руб/кг, сердечки -150-175 руб/кг, свинина 200 руб/кг
Свинина подешевела потому, что выросло её производство.
А курица и ее части подорожали чисто экономически, из-за спроса.
а рыба ск стоит
Юлия *****
75 рублей навага в светофоре
Юлия *****
Я всегда на стрёме
Так день Святого Валентина же. Сердечки в цене.
смотря где покупать.. я беру у знакомых фермеров, мне продают практически по себестоимости, как постоянному покупателю. Для кошек вообще печенку куриную беру по бросовой цене
а цена говядины? дело в том как быстро можно вырастить и продать, самое быстрое и дешевое по затрате - свинья, говядина у нас на убой только молочные коровы, а телок как раньше не выращивают, поэтому она самая дорогая, потом птица дешевле, но часто и много болеет и дохнет
Мясо потому что, без костей
Не дорого это
их стало мало в продаже. видимо в китай уходит все.
мало их
Может проще, но свинина - никак не диетическое мясо.
прекратили поставки из китая.
А что сейчас не дорого стоит? Дорого стоят не суб продукты, а зарплата тех, кто этих кур потрошит. Я успела застать те времена, когда кур продавали с "начинкой" . Тогда и куры были "будь здоров" и по размеру и по вкусу. Бабушка или мама их доощиповали, потрошили. Сейчас даже вкус другой и у курицы и у любимой мной печени.
Ну и смотря где покупать.
Ну и смотря где покупать.
Юлия *****
Я сравниваю со свининой. Свиной окорок без кости стоит на 100 рублей дешевле за кг. Потому я и задалась этим вопросом..
Похожие вопросы
- Как вкусно приготовить куриные субпродукты? А точнее печень и сердечки. Поделитесь рецептиками:)
- Хочу приготовить куриные потроха(желудочки,сердечки и печёнка)....
- Чего бы такого вкусненького приготовить из куриных желудочков и сердечек?
- как лучше приготовить куриную печень с сердечками по-быстрому?
- есть куриная печень с сердечкам. какое блюдо приготовить? хочется что-нибудь оригинального) спасибо!
- что вкуснее куриные желудки или сердечки?
- Рецепт из куриных крылышек ,желудочков ,сердечек
- Почему вдруг стали популярны куриные крылышки? Там же одна кожа, которую, в принципе, есть не рекомендуется.
- у нас в черноземье горбуша богатого улова этого года 260 руб .почему так дорого? ведь обещано резкое снижение цен.
- Почему в 90-х куриные окорочка "Ножки Буша" продавали? Ведь это же была гуманитарная помощь от США. Т. е. они бесплатные.
У нас сейчас торгаши тоже взвинтили цены.
Сегодня смотрел, сердечки более 300 руб/кг.