что вкуснее куриные желудки или сердечки?

Ну это немного разный продукт с разным вкусом и для разных блюд... По мне так и то и то вкусное... Что собралась из них готовить?

Сердечки. Тушить масса вариантов.

У них сейчас такая цена, что дешевле купить целикового цыпленка ((

отважные куриные сердца конечно! впрочем желудки тоже классно

На любителя, мне сердечки больше нравятся, особенно когда на мангале их пожаришь

не ем эти отходы

а мне желудки - из них очень вкусный плов получается

Сердечки. И только свежеприготовленные. А вот желудочки не идут. Сладковатое на мой вкус мясо.

Сердечки. Маринованные в красном вине. Приготовленные на гриле на шпажках.

я желудки долго варю в воде с пивом 1/1, потом обжариваю в масле, добавляю специи, сметану, водички, зелень и пару минут тушу

Вы же для себя собираетесь готовить. Что Вам вкуснее-то и готовьте.

Сердце почти мясо, а желудки нечто иное их надо долго тушить, что бы мягкие были, тогда вкусно.

сердечки....в сметане вот так http://vkusnodlyavseh.ru/blyuda-iz-subproduktov/kurinye-serdechki-v-slivochnom-souse

Сердечки♥

Сердечки вкуснее, это чистое мясо, мышца

желудки . знаешь, потуши их в сметане с укропом и пальчики оближешь

И то и другое очень вкусно. А если не можете выбрать сделайте их вместе.
1- желудки и сердца отварите и слейте воду, только оставь 2-3 кружки отвара.
2- сердечки порежь вдоль на пополам а желудки кусочками по размеру кусочков сердца.
3- 2 головки лука мелко нашинковать и зажарить на слив. масле до золотистого цвета
4- добавить туда желудки и сердца, 2 ложки том. пасты, универсальную приправу и черный перчик и 1 кружку отвара и тушить минут 15 на среднем огне5 добавить 250 гр сметаны и оставшийся отвар и тушить еще минут 15-20 пока гуляш тушится можно сварит гарнир, под эту подливу хорошо идет картошка -пюре, отварной рис, и макарончики можно и гречку но не так нежно получится. перед подачей можно немного посыпать зеленюшкой и сделать свеженький салат из огурчика и помидорчика. ПРОСТО УЛЕТНО, НЕЖНО И ОЧЕНЬ КРАСИВО ПОЛУЧАЕТСЯ, ТАК ЧТО ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

желудочки хорошо проварить)) а потом обжарить на топлёном масле с большим кол-вом лука!!! вкуснотища!!!!