Как готовите чечевицу? Совсем впервые)

пару-тройку раз готовил, не впечатлила, фасоль и горох вкуснее по моему

Суп пюре из нее отменный получается...)

добавляю в овощные похудательные супчики - немного

кому нравится, варит в виде гарнира, суп чечевичный делает. я один раз купила пакетик, добавляла понемногу в суп. и то еле съели - никому не понравилось. нам лучше гороховый

Густой суп с копченостями часто варю, это сытно и вкусно .

обожаю. Как фасоль и перловку. На ночь замачиваю в холодильнике.

Замочил - отварил - сливки - блендер

Как горох, только быстрее в разы. Советую вначале до полной готовности мясо, а затем уже чечевицу закладывать. Даже если сразу огонь уберете - все равно разварится в хлам))

Для супа добовляю

Так же как горох. Чечевица растительный белок. И когда варите суп с ней ( предварттельно замочив на 0,5-1 часа . Кладите овощи и можно обойтись без мяса. Имейте ввиду чечевица также дает пену как горох или молоко при кипячении. Чечевица вкусная и готовится быстрее гороза.

На несколько часов залить водой, потом слить, залить новой и варить до готовности, в конце соли. Ну или карри с чечевицей

Для совсем перворазников вот, с инструкцией

из красной суп (эта очень быстро разваривается в кашу, не больше 15 минут)
из зеленой/коричневой гарнир (1 стак. чечевицы 2,5 стак. кипятка, соль) варить до мягкости минут 20

у нее очень специфический вкус... небольшое количество на пробу приготовьте

Обычно в супы, вместо гороха. Она менее сытная, но ее можно не замачивать и разваривается она быстро. Ну и у тех, у кого бобовые газообразование усиливают ((, чечевица переносится легче. В общем, используйте как горох.

так же как и горох, промыть сварить еще раз промыть, лук морковь обжарить и все соединить, соль перец по вкусу.