Вторые блюда

Как пожарить картошку, с изюминкой!?))

Татьяна Provotorova
Татьяна Provotorova
59 197
Картофель режу соломкой, потом ставлю варитьв воде. Как закипит варю пять минут, воду сливаю и жду минут пять, чтобы испарилась лишняя влага. Затем поливаю картошку растительным маслом и отправляю на горячую сковородку. Солю в самом конце жарки. Очень вкусно получается.
Настя Аржилова
Настя Аржилова
13 850
Лучший ответ
Меруерт Дауылбаева Интересный способ) А чем отличается, если просто пожарить?
поищи в инете разные рецепты необычные и выбери для себя )
у меня вот такой рецепт собственный.
осенью делаю заготовочку для жарки картошки и ее замораживаю предварительно немного обжарив все по отдельности: грибы, лук, чуть баклажанчиков и чуть морковочки (форма морковки как в плов).
Почему замораживаю, потому, что все своё ращу и грибочки из леса.
Разморозив это жарю с картошкой, картошка тоже своя наивкуснейшая, просто обалденно у меня получается!
Оксана Мельник
Оксана Мельник
50 052
Просто, если изюминка это шмат сала)
M.
Masha ...
87 110
Жарим картошку с луком до готовности, затем заливаем немного томатом с ченоком давленным и немного тушми, накрыв крышкой.
Анна Щур
Анна Щур
82 373
Сыпануть туда изюма))) а вообще, что для кого то изюминка-для кого то обычное дело. Я в картошку добавляю при жарке сушеный чеснок, зелень (можно тоже сушеную), перец. Есть у меня знакомый, который жарит картошку только с тушенкой, и соком лимона)) другую он не ест) так что... фантазируйте, ищите свою изюминку)
Татьяна Provotorova Ты скрываешь ответы. в ваших ответах не нуждаюсь.
Посыпьте её изюмом

Мы же не знаем что вы подразумеваете под словом изюминка, может хрустящую корочку, может сало
жареная картошка с изюмом - фуууу...
Чесночка добавь....
жаришь картошку, добавляешь грибы и десяток изюминок)
AR
Aida Rustem
15 747
С салом и огурчиками !!не трави душу, изверг !!у нас пустой холодильник ((
Masha ... Не запаслись гречкой и туалетной бумагой? а зря !
Валентина Белова Сколько стоит в России картошка?
самая-самая, моя любимая, на сале, с луком и чесноком. на днях жарила
Н*
Надежда ***
9 196
накрошить треугольником, прожаривается со всех сторон, и "кружок" к кружку не пристаёт.
Дарья Книс
Дарья Книс
2 470