Вторые блюда

Как вы готовите филе минтая?)) И да-я такое ем)))

А что, кто-то сомневается, что минтай вкусный? Значит, эти люди просто не умеют готовить. И вареный, и жареный, и запеченный, и с овощами, и с картошкой - очень вкусно
КА
Карлыгаш Ахметова
52 815
Лучший ответ
Какое, такое? Минтай полезная рыба, с хорошим балансом того что в рыбе должно быть. А то пошла мода норвежского лосося лопать, на антибиотиках и прочей химии выращенного)
Марина Олейник
Марина Олейник
66 035
если и делаю, то в кляре
я ее тушу с овощами. мне именно так нравится минтай
Аделя Cитдикова
Аделя Cитдикова
57 046
Минтай отличная рыба, а хек ещё лучше! Правда цены бесят. дороже любого мяса! А чего там готовить? Обвалял в муке и на сковородку на 5 мин!
Да по-разному, на пару, обжариваю на сливочном масле, тушу с овощами. Рыбу очень люблю разную.
Наталья &
Наталья &
95 001
Как то почти не ем его
Больше хек
На днях брала, не оч, хек вкуснее
Тушу с овощами
И я такое ем, причем с удовольствием)
Рыба под маринадом, котлеты, пожарить, запечь в духовке, в рыбном салате, отварная на пару
Ирина Матвеева
Ирина Матвеева
73 265
Жарю в толстом слое кляра, запекаю с луком и сыром, когда на диете - тушу с морковью.
Просто обжариваю с маслом и специями
жарю
DJ
Dj- Jana
57 388
Под маринадом
О-
Ольга -
47 676
Жарю в кляре. И я такое очень даже ем)
Не понял наезд по поводу "такое")) Замечательная рыппка. Всяко лучше норвежского антибиотического мутанта-лосося. По-всякому готовлю. Просто жарю, обваляв в муке и яйце (и то обваливать не обязательно), но больше всего люблю с маринадом ее делать
Запекаю в пиццепечке. Слой филе поперченного и посоленного, много репчатого лука порезанного тонкими полукольцами, приправы, помидорина порезанная на тонкие кружочки, майонез, тертый сыр.
Позавчера делала - 23 минуты и шикарнейшая рыбная запеканка готова.
Минтай хорошая рыба но подарожала у нас, заменяю на более дешевую путасу например
Я ПЕРЕШЁЛ НА СЫРОК- РЫБКУ, И ВСЕМ СОВЕТУЮ, кстати НА 9 МАЯ СДЕЛАЮ ПИРОГ С СЫРКОМ
В кляре обжариваю, вкусно получается, советую!
Надежда Бобко
Надежда Бобко
2 849
В духовке
RJ
Rahat Junusava
1 209