Как вы едите речную рыбу типо карпов, они ж воняют не могу прям с одного укуса такая вонь.. ее как то убирают?

Карпы - речные? Тина, как правило, в стоячей воде размножается. Вот, мой 200-литровый аквас рядом стоит, накрыт стеклом. Пахнет.., а в нем - родственники карпов диких - золотые карпообразные. Самих карпов, магазинных, обмазываю майонезом, потом - в муку и запекаю. В брюшке - много укропа.

Нет!... предпочитаю морскую рыбу, а уж карпы-это просто, простите"речная или прудовая рыбная свиноферма ((
Сразу говорю-я не против, знаю что многим эта рыба нравится и приятного им аппетита...

Карпа на картинке видели )) я не ем ни речную ни морскую, кроме мидий .не только запах меня беспокоит, но и кости

рыба должна быть свежей

Речную не ем. Мне невкусно

Я даже глядеть на неё не могу!

Из речной рыбы - ем только щуку. Хищная рыба не воняет. А вся остальная рыба - питается падалью, отсюда и жуткая вонь: там и тина, и болото, и песок и черте-что еще в этом запахе. Я эту рыбу не то что есть - разделывать не могу - тошнит сразу.

Треску я тоже люблю, только не ту перемороженную, что у нас продается. В ней ни вкуса, ни пользы. А вот карпа у нас с давних пор выращивают, продают живого. Люблю и жареного, и фаршированного. Скумбрию только соленую едим, жареная она нам совсем не нравится.

привычка

Не знаю, что вы там едите, а у нас ничего не воняет. Обожаю карпа, сома, щуку...

Без запаха речная, это вся рыба семейства осетровых.
А другую рыбу нужно мариновать в специях и тогда она не будет пахнуть.

Последний раз ела настоящую речную рыбу лет 20 назад, когда отдыхала с первым мужем (ныне покойным, земля ему пухом) на нижней Волге. Жили в палатках, мужики каждый день ловили рыбу - судака, лещей, окуньков, а если повезёт - стерлядок, вечером готовили улов на костре. Не помню, чтобы свежевыловленная рыба чем-то воняла, а уж уха из неё - это было что-то божественное!

У вас какое то особое обоняние, я речную рыбу могу есть дни напролет.

Странно, откуда Вам такую вонючую рыбу подгоняют??? Сколько свояк привозил речной рыбы - ни одна тиной не воняла. Может Вам с тухлецой подсунули? А то что леща закоптили - еще ни о чем не говорит, может он уже протухать начинал, а копчением замаскировали, жидким дымом полили пообильнее и все. Карпов сейчас в 95% случаев продают из питомников, чистая рыба, не вонючая, потому что там нет ни водорослей, ни тины, ни ила.

А чем, да ни чем, укропом, петрушкой, перец душистый, лимонный сок почистить и замариновать. Я всегда нормально к речной рыбе отношусь. Щука изредка тиной попахивает.

Не нравится запах не ешьте, ешьте морскую.

Не ем !