Вторые блюда
Что приготовить не обычное ?
Хочу порадовать любимого. А в голову ничего не лезет. Набор продуктов стандартный. От картохи до макарон. Посоветуйте какой нибудь рецептик.
картошка гратинуа и курица в соусе терияки в духовке. картошка : 1 кг картофеля
250 мл молока (любой жирности)
350 мл сливок (15–20%)
150 г сыра (в идеале — грюйер)
3 зубчика чеснока
1 ч. л. молотого мускатного ореха
небольшой кусочек сливочного масла
соль
перец
смешать, молоко, сливки, масло и специи и поварить 2 минуты все время помешивая.
картошку почистить и порезать тонюсенькими кружками.
противень смазать сливочным маслом и натереть зубчиком чеснока.
выложить слой картошки и полить сделаным соусом. выложить еще слой картошки примять и утрамбовать и полить соусом и так выложить всю картошку. накрыть фольгой и поставить в духовку. печь на 160 град. 45 минут. вынуть посыпать тертым сыром и, не накрывая, поставить еще на 10 минут.
курица : куриные окорочка намазать смесью : чеснок, мятый, паприка, соль, перец, мускат.
большую луковицу порезать полукольцами.
большой сотейник с антипригарным порытием разогреть с чесверть стакана масла. положить окорочка и быстро обжарить одну сторону на большом огне. перевернуть, добавить лук и пожарить вторую сторону помешивая лук, чтоб не подгорел. уменьшить огонь, разогреть духовку на 180 градусов. в миске смешать соус терияки, мёд, соевый соус и немного соуса вустер. как следует перемешать залить курицу и, накрыв крышкой переставить сотейник с огня в духовку. тушить 35 минут.
250 мл молока (любой жирности)
350 мл сливок (15–20%)
150 г сыра (в идеале — грюйер)
3 зубчика чеснока
1 ч. л. молотого мускатного ореха
небольшой кусочек сливочного масла
соль
перец
смешать, молоко, сливки, масло и специи и поварить 2 минуты все время помешивая.
картошку почистить и порезать тонюсенькими кружками.
противень смазать сливочным маслом и натереть зубчиком чеснока.
выложить слой картошки и полить сделаным соусом. выложить еще слой картошки примять и утрамбовать и полить соусом и так выложить всю картошку. накрыть фольгой и поставить в духовку. печь на 160 град. 45 минут. вынуть посыпать тертым сыром и, не накрывая, поставить еще на 10 минут.
курица : куриные окорочка намазать смесью : чеснок, мятый, паприка, соль, перец, мускат.
большую луковицу порезать полукольцами.
большой сотейник с антипригарным порытием разогреть с чесверть стакана масла. положить окорочка и быстро обжарить одну сторону на большом огне. перевернуть, добавить лук и пожарить вторую сторону помешивая лук, чтоб не подгорел. уменьшить огонь, разогреть духовку на 180 градусов. в миске смешать соус терияки, мёд, соевый соус и немного соуса вустер. как следует перемешать залить курицу и, накрыв крышкой переставить сотейник с огня в духовку. тушить 35 минут.

Оля Левко
A ecть peцeптик coyca?...я coбиpaю )
Оля Левко
Cливoчныe-тo делалa, пpocтo y мeня гpибы )
начните с того что для вас обычное и что необычное.
в каждом доме стандартный набор свой - те продукты которые едят в этом доме.
приготовь медальоны из свинины в хересе Pedro Ximénez с изюмом из винограда "мускат" и кедровыми орешками. для нас это обычное блюдо, для может и нет. но макароны и картоха в нем не нужны

в каждом доме стандартный набор свой - те продукты которые едят в этом доме.
приготовь медальоны из свинины в хересе Pedro Ximénez с изюмом из винограда "мускат" и кедровыми орешками. для нас это обычное блюдо, для может и нет. но макароны и картоха в нем не нужны

Оля Левко
http://lasrecetasdetony.blogspot.com/2011/04/solomillo-de-cerdo-al-pedro-ximenez-con.html
A в foto opигинaлe кapтoxa пpилагаeтся..
A в foto opигинaлe кapтoxa пpилагаeтся..
Колбаса домашняя
Да просто мяса пожарить . лучше свинины - ее сложно испортить . Мясо -то есть? Или только картоху с макаронами любимый принёс ?
Виола Линникова
Юля, свинину как рез легко испортить и многие этого без проблем достигают - просто засушивают. она же быстро готовится, а российские кухарки любят ужаривать/ уваривать до безобразия :))
доброго вечера!
мне вчера сказали наши друзья с островов - у них теперь тоже ввели обязательные маски везде. и куда теперь податься?! :))) ты куда через нелею то едешь?
доброго вечера!
мне вчера сказали наши друзья с островов - у них теперь тоже ввели обязательные маски везде. и куда теперь податься?! :))) ты куда через нелею то едешь?
тельное из сазана. филе нарубить ножом. Пожарить луку, смешать с филе.
Сделать тесто с аржаной мукой и сметаной. Раскатать тесто кругом. выложить рыбу в середину, края поднять и защипать. смазать тесто сверху сметаной. Испечь в духовке.
А вообще лучше есть традиционную пищу. Она лучше подходит к нашим условиям.
Свари борща ВКУСНО. Или плов.
Сделать тесто с аржаной мукой и сметаной. Раскатать тесто кругом. выложить рыбу в середину, края поднять и защипать. смазать тесто сверху сметаной. Испечь в духовке.
А вообще лучше есть традиционную пищу. Она лучше подходит к нашим условиям.
Свари борща ВКУСНО. Или плов.
Лагман.
Курица на соли в духовке. Плюс салат из тертой отварной свеклы и тертой зеленой редьки с маслом и чутком соли.
В еде, сюрпризы не желательны, спросите что бы он хотел и приготовьте.
иди спи, утро вечера мудренее
селедку с клубничным вареньем
Оля Васильева
Реально вкусно ?
Asel Kemelbekova
не бывает людей с одинаковым вкусом
Отварить картофель и макароны смешать и добавить жаренный лук, моя свекровь так готовила.
Котлеты, тушенные с картофелем и болгарским перцем
-------------------
Интересная вариация на тему популярного турецкого блюда "котлеты по-измирски".
Котлеты, картофель и болгарский перец, предварительно обжаренные, тушим в соусе из пюре свежих помидоров и томатной пасты. Получается сочное, сытное блюдо с приятным вкусом и ароматом.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=157314
-------------------
Интересная вариация на тему популярного турецкого блюда "котлеты по-измирски".
Котлеты, картофель и болгарский перец, предварительно обжаренные, тушим в соусе из пюре свежих помидоров и томатной пасты. Получается сочное, сытное блюдо с приятным вкусом и ароматом.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=157314
что значит "набор продуктов стандартный"? это очень растяжимое понятие.
Оля Васильева
Есть в кадом доме.. Указала же от макарон до картохи.
Понятное дело какие нибудь омары это не стандартный набор.
Понятное дело какие нибудь омары это не стандартный набор.
запеканку можно сделать, горшочки
Похожие вопросы
- как приготовить настоящий, обычный русский рис с курицей?!_).
- Расскажите как приготовить самые обычные котлеты!
- А какое оригинальное блюдо можно приготовить из обычных.. . МАКАРОН ?
- Что необычное можно приготовить из обычной картошки?
- Как приготовить гуляш? (Обычный, домашний, на взыскательный вкус.)
- Какое блюдо можно приготовить из обычной белокочанной капусты? Заранее спасибо.
- Посоветуйте! Что приготовить не обычного и вкусного любимому на ужин!!! ТОлько желательно ещё рецептик)))!!
- Как приготовить голубцы обычные?
- как приготовить котлеты? обычные, нормальные, русские...
- что можно приготовить не обычного из куринного окорочка...у меня скоро мзг взорвется...