Как вкусно приготовить молоденькую картошечку?

вот только 2 дня назад делала по своему рецепту) мне очень так нравится)
просто чистишь картофель, складываешь его в пакет для запекания, поливаешь его смесью (соль+специи+масло), завязываешь пакет и в духовку на 50 мин. - 1 час
смотря сколько картошки
привет, подруга)

Промыть, каждую картофелину потыкать вилкой, растит. масло, туда чеснок, листик лаврушки поломать, укроп или кинзу, дать полежать картошке в этой ванне мин 20,потом достать и на противень (можно на лист пергамента) запечь до румяной корочки...

Сварить прямо в мундире, и с маслом на тарелку

сварить в шкурке, отцедить положить ложку сливочного масла, пару мятых чесночин и четверть стакана мерко резаного укропа. накрыть крышкой и встряхнуть. так вся картошечка покроестся всеми ингредиентами.

Сварить в шкурке, приготовить салатик из творога с селедкой, или из корня сельдерея с морковью.

Запеки до румяной корочки (со шкуркой конечно) свеху посыпать мелко нарезаным украпом...

Свари в молоке.
140мл уксуса
40 грамм сметаны
посыпать 30 гм приправы
сверху нарезать дольки лука
залить сиропом
поставить в холодильник на 7 суток

Молодой картофель в любом виде вкусен и ароматен! Я бы предложила вариант из "Девчат" - "картофель молодой отварной с укропом". Добавить свежее подсолнечное рафинированное (или нерафинированное - по вкусу) масло.

много масла в жаровню, что бы картошечка плавала в ней и кипятить до покрытия корочкой.

Сварить и с маслом её)

сварить и есть с луком

Обжарить с лисичками в сметане