Вторые блюда

Что приготовить из фарша?

Что-то не складывается у меня с ним)
Хотела приготовить лазанью, не смогла купить сыр - в ближайших магазинах или очень дорого или совсем г и тоже дорого. Прям как назло.
Ладно, думаю бог с ней с лазаньей, сделаю что ли перцы фаршированые.... А фиг там - перцев под это дело тоже нет. Ну издевательство какое-то.
Вот думаю что приготовить-то.
Ежики и тефтели уже в разных видах были.
Мои очень любят картофельную запеканку с мясом.
Фарш обжариваю с луком (соль, специи само собой), из картофеля делаю обычное картофельное пюре с молоком и маслом, только добавляю ещё яйцо. Слоями в форму для запекания, сверху смазываю сметаной и посыпаю сыром (сыра как-то тоже не было, отлично "зашла" запеканка и без него)). Запекать до румяности, примерно 20 минут получается в разогретой до 180 С духовке.
ЛД
Лера Дёмина
71 220
Лучший ответ
Татьяна Сидоренко Рассматривала это вариант. Но просто у нас вчера была картошка отварная, сегодня жареная, если я еще завтра картошку приготовлю...)))
Кризис жанра))
А вот мясные гнезда из фарша с грибами сойдут?... как вариант..
Татьяна Сидоренко Грибов нет, но идея хорошая)
пожарь с луком и капустой - можь завтра пирожков напечёшь
Татьяна Сидоренко Нет, надо еду какую-то приготовить. Пирожки это к чаю. Да и капусту сегодня доели)
Домашние котлеты...
Можно бигус или макароны по флотски, как уже написали...
Долма из виноградных листьев
Татьяна Сидоренко Я сыр и перец найти не могу. Где я буду листья искать)))
А так да долма... Пища богов)
Лариса Секанова Макароны по-флотски
Спагетти болоньезе (но нужен сыр всё равно, а его вы написали нет).
Чили кон карне
Голубцы
Долма
Пельмешки
Картофельная запеканка
Бургеры
Пицца
Пирожки или блинчики
Люля-кебаб
Бурито или шаурма
Мясной рулет
Таня Дорогова
Таня Дорогова
60 091
Начинку для блинчиков или пирогов можно.
Анонимка Кузя
Анонимка Кузя
74 659
Если бы я сына спрашивала, он бы сказал "Макароны по-флотски", а я или манты налепила бы или суп с фрикадельками или пирог с картошкой и фаршем.
Р_
Розик _
73 556
Татьяна Сидоренко Суп есть, манты не хочу. Наверно, если ничего не придумаю, будут спагетти с мясным соусом. По-флотски с отварным мясом делаю.
Мусаку
пельмени
люля кебаб или котлетки причем готовлю без жарки, в мультипекаре Редмонд меняя панельки, вкусненько однако
Соус болоньезе. Можно пакетик магги купить, будет вкусно и недорого
котлетки с пюрешкой
Татьяна Сидоренко Поинтереснее бы чего.
Ну если фарш покупной, то с ним ничего не сложится.
Фрикадельки, ёжики в томатном соусе. Ням ням
Из фарша можно сделать котлеты, фаршированный перец, суп с фрикадельками.