Вторые блюда
Как вы готовите Оливье? Какое мясо или колбасу добавляете? Какие огурцы? В общем, ваше разнообразие.
вареный картофель, сваренные яйца, соленый огурец, вареная морковь- немного, зеленый горошек, майонез, без мяса тоже вкусно
Не ем не делаю, но ..в гостях угощали меня по корейски : курица, бланшированые овощи соломкой и свежий огурец .
Разнообразие в том что режу туда стедлевый сельдерей Очень оживляет А мясо какое есть Хорошо туда язык вареный порезать
без разнообразия. колбасу докторскую или молочную. ну или любую, по виду и консистенции похожую - плотненькая, более или менее приятно пахнущая. огурцы соленые я люблю а вот муж и ребенок любят со свежими. поэтому делаю всегда в двух видах - и так, и так
У меня диетический). Ну типа)). Картошка, морковь, яйца, мясо, свежие огурцы, сметана.
классический советский - докторская колбаса, свежие огурцы
Мы, конечно, уж давно от классического отошли. Какая там, нафиг, колбаса вместо рябчиков и раковых шеек? Я ещё дальше отошла . Например, вместо картошки беру фасоль, а мясную составляющую - крабовое мясо. От Оливье вообще ничего не осталось.... но вкусно!
Евгения Размазина
Это не оливье
Виктория Кокоткина
Так я на него и не претендую . А как вы думаете, настоящий повар Оливье что бы сказал, если бы узнал, как вместо рябчиков, тетеревов и раковых шеек кладут какую-то непонятную колбасу??? Вопрос был - как вы разнообразите, вот я и ответила. Никого не обидела, не нахамила, по - моему.
Та-дам! Рекорд не побит. В прошлом году, про "Оливье" начали спрашивать в августе! Готовлю ТОЛЬКО к Новогоднему столу, поэтому рецепт и свои "ноу-хау", поберегу до Новогодних праздников. Чтобы ..не обрыдло. Старинное русское слово. (опротиветь, осточертеть)


ну не, если с колбасой или мясом - это не оливье. Это так, зимний или столичный салат. Я с колбасой вареной делаю, огурцы - либо маринованные либо соленые, мне без разницы.
А салат который оливье - нет в нем ни колбасы с мясом, ни огурцов
А салат который оливье - нет в нем ни колбасы с мясом, ни огурцов
Нурлыгаин Байгереева
Огурцы есть, а также мясо рябчиков и раковое мясо)
Наталья Малюкова
Вы вообще рецепт традиционного оливье читали? По хорошему, если по нашенски, то это тоже не оливье )) У нас, в России, оливье готовится по своему, и в каждой семье добавляются свои ингредиенты, и все говорят - вот это оливье, а это столичный, деревенский или еще какой.
Ан нет. Оливье стало имя нарицательное. У каждого он свой. А столичный или зимний это продавцы маркетологи придумали, что бы ценники не путать ))
Ан нет. Оливье стало имя нарицательное. У каждого он свой. А столичный или зимний это продавцы маркетологи придумали, что бы ценники не путать ))
Да по стандарту, докторская и маринованные
Разнообразие в том, что я его не готовлю
Наталья Малюкова
А почему? Он вам не нравится? О_о
у меня в семье это салат раздора) муж любит исключительно со свежими огурцами и сметаной. для меня это невкусно, пресно, отвратно. готовлю ему этот вариант.
себе - соленые огурцы и майонез.
это то, что принципиально. а вот какое мясо, колбаса - все равно. но стараюсь покупать хорошую, вкусную варенку или ветчину. или мяско копченое. грудки всякие не люблю. язык отварной можно.
себе - соленые огурцы и майонез.
это то, что принципиально. а вот какое мясо, колбаса - все равно. но стараюсь покупать хорошую, вкусную варенку или ветчину. или мяско копченое. грудки всякие не люблю. язык отварной можно.
Sunny Favourite
Я когда болела, делала со свежими огурцами и сметаной, мужу очень понравилось, теперь так и готовлю). Смотрю и ваш так любит)
Или мясной, или Столичный (филе куриное). мясной-говядина или язык
Без морковки. огурцы, как правило, соленые. обязательно отжимаю. по настроению могу добавить немного свежих огурчиков. если с карпаччо, то только свежие
Без морковки. огурцы, как правило, соленые. обязательно отжимаю. по настроению могу добавить немного свежих огурчиков. если с карпаччо, то только свежие
Не умею готовить такое блюдо (((
Докторскую колбасу иногда добавляю яблочко)
Раньше варила куриную грудку, теперь делаю с колбасой, раз или два в год. Огурцы или соленые, или маринованные. Ещё понравилось добавлять морковь.
как обычно салат оливье что в него входит
добавляю человеческое мясо или печень жирафа
Похожие вопросы
- Как приготовить Оливье по новому?Обычный с колбасой,курицей и огурцами надоел)
- Как вы готовите котлеты?Сколько мяса,соли кладете?Что еще добавляете?Сколько минут жарите?На чем?
- как готовить картошку с мясом в духовке?
- добавляете ли в плов томат пасту, когда готовите овощи и мясо (до закладки риса) ?
- Плов готовите, мясо сразу тушите добавляя лук, морковь или лук, морковь в первую очередь ?
- В "мясо по французки" добавляют помидоры? Помидоры его не испортят? Или можно добавлять, а можно и не добавлять?
- кто кушает кролика часто - как вы готовите его, чтобы мясо было нежнее и лучше переваривалось желудком?
- Готовите ли Вы мясо с кровью?
- А вы готовите "драники" с мясом внутри? Если -Да-,то какие именно Ваши способы приготовления? :)
- Ты умеешь готовить "Оливье"?Есть фото этого вкусного салата?