Как вы готовите Оливье? Какое мясо или колбасу добавляете? Какие огурцы? В общем, ваше разнообразие.

Евгения Размазина Это не оливье

Виктория Кокоткина Так я на него и не претендую . А как вы думаете, настоящий повар Оливье что бы сказал, если бы узнал, как вместо рябчиков, тетеревов и раковых шеек кладут какую-то непонятную колбасу??? Вопрос был - как вы разнообразите, вот я и ответила. Никого не обидела, не нахамила, по - моему.

Нурлыгаин Байгереева Огурцы есть, а также мясо рябчиков и раковое мясо)

Наталья Малюкова Вы вообще рецепт традиционного оливье читали? По хорошему, если по нашенски, то это тоже не оливье )) У нас, в России, оливье готовится по своему, и в каждой семье добавляются свои ингредиенты, и все говорят - вот это оливье, а это столичный, деревенский или еще какой.
Ан нет. Оливье стало имя нарицательное. У каждого он свой. А столичный или зимний это продавцы маркетологи придумали, что бы ценники не путать ))

Наталья Малюкова А почему? Он вам не нравится? О_о

Sunny Favourite Я когда болела, делала со свежими огурцами и сметаной, мужу очень понравилось, теперь так и готовлю). Смотрю и ваш так любит)