Вторые блюда

Как приготовить рыбу в чешуе?

Чистить лень :) Кишки соответсвенно выну и коту на шею намотаю)
Есть карась и подлещик грамм по 400. Как на сковороде их вкусно приготовить?
**
*.karina. *
15 415
Лучше сразу дворовым кошкам отдай …если лень рыбу отработать))
Наталья Фирсова
Наталья Фирсова
98 775
Лучший ответ
*.karina. * Всех дворовых кошаков сожрали собаки
В солевой подушке естессссно, только кота не трожь!))))
Жарь на сковородке или копти.
Других вариантов не вижу.
Запеки в духовке. Натри солью и напихай в брюхо лук.
на толстых кольцах лука и сверху тоже положи луковые кольца - они не дадут рыбе засохнуть - конечно в фольге лучше запекать \\\ потрошить обязательно чтоб желчь удалить и посоли в пузичко
Катя Боронина
Катя Боронина
61 947
На просто жарьте в чешуе и всё. Потом снимете её вместе с кожей, останется мясо. Ну и кости, конечно)
Если умеете есть рыбу, отделить мясо проблем не будет. Его уже подсолите и поперчите прям на тарелке, по вкусу.. Лимончиком можно сбрызнуть, соевым соусом..
Mirgul Asanova
Mirgul Asanova
74 331
Бесуго аль Хорно (Запеченный морской лещ)
Легко. На противень насыпь крупной соли положи рыбу, сверху засыпь солью. И в духовку. Рыба возьмет сколько надо. Можешь даже кишки не убирать. Только положи на спину рыбу.
Свари рыбу или потуши
..кидай и жарь... когда будешь есть.. не забудь про чешую...
Катя Чепова
Катя Чепова
59 233
самый простой рецепт в жизни который я встречал вообще про любую еду, как раз про рыбу: крупная соль на противень, рыба целая! с внутренностями! сверху и солью засыпаем - всё! это я увидел у Макаревича в передаче ооочень давно)
А как ты потом есть будешь? Кости, чешуя... мороки еще больше будет! Карась легко чистится. Там чешуя сама почти отлетает!)
Оксана Дорошок
Оксана Дорошок
12 443
чего лень чистить я тебя понимаю ю
Погуглить тоже лень

???

Подробные рецепты ( много )
Есть в интернете
Лейсан Мутыгуллина Дак иди погугли, а то тупые вопросы задаёшь на проекте...
Кладут прямо в угли. Или насаживают на палки и ставят над костром.
Значит можно просто запечь в духовке, обмазав брюшко приправой, или резаный лук с чесноком.