Помогите мужчине!! ! Купили духовку недавно. Я разобрался как ею пользоваться. Как в этой духовке приготовить рыбу в

Простите, неполадки какие то.

Кляр:
2 яйца
100гр молока
Специи, соль
Мука на глазок, что б тесто было, как густая сметана
Рыбу режьте на ломтики
Я не мыслю рыбу без лука, а потому тру лук либо прямо в кляр, либо в рыбу
Каждый кусочек-ломтик макайте в тесто и обжаривайте в растительном масле
В духовке рыбу в кляре не готовят.

Должно получиться примерно так:

Соус к рыбе в кляре ( в нашей семье любим) :

Кефир 1 стакан
5 зубчиков чеснока
Пучок зелени, петрушки, кинзы, укропа
Майонез пару столовых ложек
Специи

режете филе рыбы на небольшие кусочке примерно 4 х 3 см
обваливаете каждый кусочек в кляре
жарите на сковороде в кипящем растительность масле до золотистого цвета, переворачиваете кусок рыбы и так же жарите с другой стороны

Кляр: яйцо + немного соли + мука ( до консистенции сметаны

можно: пиво+ мука + соль

Рыбу подайте со свежими овощами.. .если есть желание, то приготовьте греческий салат, писать рецепт лень, посмотрите тут: http://webspoon.ru/receipt/salat-grecheskij

Удачи)

Если будете запекать, то залить. А если будете обваливать, то жарить сверху на сковороде. Да. С овощами будет отлично.

Берешь форму, складываешь рыбу кусочки филе, сверху заливаешь сметаной перемешанной с приправами и солью. И в духовку, как подрумянится, посыпать сыром и зеленью. Подавать к столу)
Гарнир либо рис, либо макароны вкусные) Салатик отдельно.

Только это не кляр, но вкуснее)