Вторые блюда
Как приготовить творог? Очень интересует рецепт, как вы готовите спасибо всем!
иду в магазин беру деньги и виола готово
Татьяна Пташинская
Так я тоже могу)))))) Но все таки хочется своего приготовить) Спасибо за ответ)
Скисшее молоко довести до состояния простокваши, проварить на водяной бане до нужной консистенции - чтобы отслоилась сыворотка.. Остудить, процедить. В результате два полезнейших продукта - творог и сыворотка.
Татьяна Пташинская
Огромное спасибо, обожаю сыворотку)
Наталья Наумова
.В молоко добавить ложку сметаны и поставить в теплое место.. как молоко превратится в простоквашу .. поставить на плиту на небольшой огонь и нагреть не доводя до кипения.... как только свернется и образуется сыворотка... дать остыть для того что бы творога было больше а сыворотки меньше...).. и слить на сито желательно на марлю в 2 слоя.... творог готов..)..
молоко, сметана смешать, поставить на плиту и постоянно ложечкой мешать пока не появится творог.. после на марлечку и дать стечь. жидкости.. получается вкусный но тяжелый для желудка.. может это мне так ..
Мария Товкай
95 723
Правильно написали-на водяной бане. Мама всю жизнь так делала творог из магазинного кефира. Если есть печка (вдруг), то на ней. Когда уже протопилась. Еще проще. На ночь поставить и утром будут и творог, и сыворотка.
В мультиварке можно, на режиме Молочная каша. Правда, еще не проверяла.
В мультиварке можно, на режиме Молочная каша. Правда, еще не проверяла.
Elena Hegay
54 545
Киньте в дом молоко кусочек хлеба, оно быстро свернёться в комнате, когда станет наподобие кефира, подвесьте его в марлю из 2х слоёв и дайте жидкости стечь. Подставьте миску под него, а повесить можете на смеситель на кухне
Готовьте из дом молока, ибо как пишут из кефира магазинного- вы знаете из чего его делают?
Готовьте из дом молока, ибо как пишут из кефира магазинного- вы знаете из чего его делают?
Вера Рулевская
96 280
Вероника Романова
творог - это свернувшийся белок. ваше "подобие кефира" нужно нагреть сначала, а уже потом дать жидкости стечь.... иначе получится что-то типа "греческого йогурта", а это вовсе не творог.
Сквашиваешь молоко становится простокваша Затем ставишь на огонь и варишь. Простокваша сваривается, становится творогом и образуется сыворотка, которую можно использовать для замешивания теста или пить так, кому что нравится. Выложить творожную массу на дуршлаг и дать стечь сыворотке .Важно при варке творога не переварить иначе творог будет жесткий, как резиновый.
Маша Цветкова
39 174
Татьяна Пташинская
Огромное спасибо, обожаю сыворотку)
Из прокисшего молока можно получить его.
Анна Еремина
38 688
Татьяна Пташинская
Вооот поэтому и прошу подробный рецепт) Спасибо за ответ)
В магазинах продаётся восстановленное молоко. Ни за что не поверю, что у вас корова или коза, и цельное молоко девать некуда. Оптимальный вариант - купить творог у хорошего производителя. А так выход минимальный, для одного килограмма творога литров 10 цельного молока. Смысл?
Галина Булыгина
22 493
Берёшь молоко, даёшь ему скиснуть, потом варишь, выпадает творог, процеживаешь через два слоя марли.
Похожие вопросы
- Как правильно приготовить омлет? Кто знает рецепт омлета как готовят в детских садах?
- маме для лечения нужен холодец из куриных лапок, приготовила-получилось на редкость невкусно, как вы готовите? спасибо
- Как вкусно приготовить плов? Напишите плиз рецепт подробно! Заранее огромное спасибо!
- Как приготовить треску очень вкусно? Рецепт пожалуйста
- Есть у меня творог очень хороший,есть желание приготовить вареники, подскажите пожалуйста простой вкусный рецепт.Спасибо
- Как из кефира приготовить творог, где то слышала что есть такой рецепт? Заранее спасибо за ответ))
- как вы готовите очень вкусную запеканку ИЗ ТВОРОГА?(только проверенные рецепты)
- Подскажите пожалуйста как приготовить тонкий армянский лаваш? Напишите рецепт кто сам уже готовил. Спасибо
- посоветуйте рецепт баклажана. чтобы было не очень много ингридиентов, 1ый раз готовлю баклажаны. спасибо
- Напишите какой-нибудь не очень сложный рецепт, что можно сейчас приготовить на обед