Что вы готовите из...

Плов.

Суп могу сварить,... а почему бы и нет?)
Потушить, добавить чеснок, зелень...

салат = отварное бедро . два варёных яйца . один большой огурец . два стебля сельдерея . майонез

срезать мякоть и потушить как плов \ из косточек бульон
срезать мякоть и прокрутить - котлетки из фарша а из косточек бульон - супчик с макарошками или щи если бульон наваристый

Только в виде окорочков. Отдельно их никогда не покупаю, лучше и милее голени для меня, их и на шампуре хорошо готовить, дети любят.

попробуй чахохбили, а гарнир любой - от картошки др макарон

не покупаю.. у меня антрекоты, палтус, угорь, хек, окунь морской., кильки, салаки

Шкуру - нафиг, мясо срезаю и просто зажариваю в любой панировке - с гарниром, из костного остатка - можно суп сварить

Жаркое, солянку, плов, бульон, супы.

Дамляма и курицы!)

Есть рецепт вкусных куриных крылышек в панировке, дуаю если заменить на бедра будет ничуть не хуже.
Ингредиенты:

Куриные крылышки - 1 кг
Сметана - 3 ст. л.
Подсолнечное масло - 50 мл
Соль, перец, приправы - по вкусу
Сухари - 50 гр

Пошаговое приготовление
1. Крылышки вымыть и разделить на половинку.
2. Засыпать специями и сметаной, перемешать и оставить на 20 мин.
3. Обвалять в сухарях.
4. Обжарить на разогретом подсолнечном масле до золотистой корочки под закрытрой крышкой.
Плюс подробный видео рецепт приготовления
https://youtu.be/jDsWUImDmf8