Вторые блюда

Что приготовить из говяжьего фарша, кроме тефтелек и голубцов?

Неряха Джо (англ. Sloppy Joe, «Неряшливый Джо») — сэндвич, состоящий из говяжьего и/или свиного фарша, лука, томатного соуса или кетчупа, вустерского соуса, приправ и булочки для гамбургеров
Zamira Bazaeva
Zamira Bazaeva
18 962
Лучший ответ
Валентина Щепа Можно этот аппетитный бургер?
Zamira Bazaeva Можно.
--------------------
На сковороде обжарим фарш, минут 10.
Нарезаем мелким кубиком репчатый лук, сельдерей и сладкий перец.

К обжаренному фаршу добавляем овощи и тушим еще минут 10. Солим.
Кладем в сковороду горчицу, томатный соус. Перемешиваем.

Доводим до кипения и тушим мясной соус с овощами еще минут 40-50. Попробуем на вкус, и добавим сахар, перец или соль.

Булочки для бургеров разрежем пополам и обжарим на сухой сковороде (или на гриле).

Теперь собираём бургер "Неряха Джо" (Sloppy Joe): сладкий лук, маринованные огурчики, зелень и горчицу.

Одну половину булочки смажем горчицей, затем кладем лист салата, мясной соус, колечки лука и огурца, зелень петрушки.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=139807
Лазанью.... скрывать ответ бум?)))
Я бы сделал картофельную запеканку или рулет, с луково-яичной начинкой.
Анна Фёдорова
Анна Фёдорова
57 563
макароны по флотски
Пирожки с мясом ).
Блины
чебуреки или Элеши.
Галина Галимова Элеши с курицей жеж)
фрикадельки - часть можно заморозить
Зразы можно. С яйцом и зеленым луком, с жареными грибочками с луком, просто с сыром, с овощами... И с сухофруктами, кстати (курага, чернослив) -тоже очень вкусно.
Ася Яяяяя Я бы сейчас парочку таких зраз съела!
Привет! Зайди в почту.)
соус болонез, кабаб, хамбургер, фаршированые перцы, помидоры, кабачки. можно сделать мусаку, арабскую синию ( синия из молотого мяса и тахины)
Айнур Маханова
Айнур Маханова
50 146
пельмени, чебуреки, фрикадельки, запеканки, чили кон карне
ОM
Олеся Milkina
59 847
перец, фаршированный рисом и фаршем
@@@надежда @@@
@@@надежда @@@
74 268
Вчера писала, что вечером не ешь!
поджарить слегка, приправить и с томатным соусом.. чеснок добавить и зелень.. это и к макаронам и к картошке и к кашам сукер..
Фрикадельки
Кроме вышесказанного еще можно пельмени, драники с мясом, рагу с овощами, жаркое, чанахи, картофельное пюре с ним, как минимум.
Ещё начинку для пирожков с фаршем и рисом можно сделать.
Асем Алдуова
Асем Алдуова
51 226
чебуреки
Зухра Ашуева
Зухра Ашуева
67 930
Ща напишу
1. Макароны по флотски.
2. Запеканку с овощами.
3. Лобио с фаршем.
4. Фахитас или бурритос в мексиканском стиле.
5. Пельмени.
6. Лазанью
7. Котлеты.
8. Омлет с фаршем, грибами и луком.
Татьяна Зорина
Татьяна Зорина
47 426
Татьяна Зорина Автор, не понял.
Макогоны по флоцки
Зразы, мясо по арабски, суп с фрикадельками, аришта, пельмени, "колдуны", биточки, фарщированые омлетом, капуста по флотски, мясной рудет в капустной "рубашке", макаронная запеканка с фаршем в вине, плов "фисинджан" ( в оригинальном рецепте с бараньим фаршем, но и с говяжьим так же вкусно), соус "а ля болоньезе" к пасте, фрикадельки в луково-яблочном соусе, чевапчичи, кюрзе.
Валентина Щепа Спасибо за подсказку для соуса для фрикаделек))
Котлеты=)
Котлетки
Шары для гольфа))))))))))))