Что самое вкусное вам готовила ваша бабушка?))

Бабушка жила в деревне.
На завтрак мы ели манную кашу с маслом, какао с молоком из банки, и бутерброды - белый хлеб с маслом и сыром. Иногда каша была пшенная. Или гречка с молоком.
На обед щи с телятиной или курятиной. Готовились в печи в чугуне.
Или молочную лапшу. Лапшу сами раскатывали и резали.
На ужин жарили яичницу-глазунью на огромной сковороде - сразу яиц 15-20. С колбасой типа Краковской. И все ели с одной сковороды, помогали себе белым хлебом. Яйца были от своих кур.
Или жареную картошку с шампиньонами. Картошка с огорода, шампиньоны - на лугу, "в шаговой доступности" ) Тоже - все из одной сковороды.
Изредка большой пирог с капустой и яйцами.
Молоко брали у соседки, от коровы, чай с нарезанными в него яблоками, либо чай из блюдца, мед был свой, ульи в огороде стояли.
А вот что готовила бабушка - воспоминания из дошкольного детства - это плюшки с яблочным повидлом. Не знаю, как она делала. Плюшка размером с ладонь, высокая, открытая. Как ватрушка, но меньше в диаметре и выше. А внутри яблочное повидло, много. Яблоки из своего сада.
Вот все это было вкусным.

Про пироги с черемухой, блины промолчу.... готовила суп из белых грибов, повторить не могу, увы! малосольных огурцов тоже не пробовала подобных... а еще она хлеб свой делала в печке. называла просто лепешки, рядом плошка стояла с домашней сметаной, и туда эти горячие лепешки обмакивали...

оладьи

пирожки с мясом и с яблоками, плюшки с сахаром, пшенно-рисовую рассыпчатую кашу с сахаром и сливочным маслом.

Самые вкусные пирожки с капустой! Блины пшенные! Рисовую кашу с яйцами! Компот с ревенем, кисель из черники. Сейчас все это готовлю своим внукам, надеюсь, им тоже нравится!

жареную картошку в чугунной сковороде на огне.

драники с мясом в русской печке

ну да, бабушкины пироги - это было нечто! и с мясом, и с капустой, и с курагой - любые

что-то из остатков дедушки

Окрошка на домашнем квасе из ржаной муки с ломтиком от круглого серого кислого хлеба из печи.

вертуту с разными начинками а тесто такое тонкое раскатывала что так никто и не сумел в семье повторить

Ржаной хлеб, именно ржаной. Если деревенская бабушка. А городская квас. (у меня было две бабушки).

Вообще-то было все вкусно. Это первое, что пришло на ум, что вспомнилось

Она шаньги вкусные пекла, в русской печи. Без начинки, но называла их шаньгами. И крендели-кралечки, как она их называла. На сале. Поэтому мама мне их есть не разрешала. Да и шаньги тоже. Выпечка же детям вредная. Так я и не наелась толком этой вкусноты (

котлеты бесподобно вкусные, блины на кефире

пирожки в печке пекла, для меня особенно маленькие с картошкой, и щи - жирные с курятиной - такие я никогда больше не поем

все, что она готовила, было очень вкусно.

Вареники с черникой. Больше нигде и никогда таких не ела. Тончайшее тесто и много - много ягод

пироги в русской печи

пирожки в русской печи

Пасхи пекла и святила в церкви, нам маленькие пекли в маленьких эмалированных кружках. Лапшу домашнюю помню она делала, большие круги раскатанные сохли у нее в комнате на полотенцах
Варенье из домашних груш помню она резала во дворе

пельмени-идеальные 'ушки', картоха с грибами, сочни, блины, курица тушеная) а еще клубника и крыжовник-свежак)

Да, пироги с черемухой! И в печи тушеная картошка с мясом. Малосольные огурцы. Облепиховое варенье. Какие-то волшебные руки у бабушки. Натруженные, но нежные.

Медовую коврижку и пирожки с мясом....

клюквенный мусс, я приносила снег в тазу и бабушка сбивала в мисочке воздушный мусс. Я заливала его молоком и упивалась вкусом. Рецепт утерян, как мне жаль!

Хворост с сахарной пудрой

Она хорошо стряпала

Выпечка и все остальное.

мои бабушки умерли еще во время войны

Шаньги стряпала, да. И пирожки тоже.

Бабушки. Обе готовили все. Не могу что-то одно назвать. Пироги, мясо, рыба, овощи. Да все, что они готовили, было очень вкусно.

Кипяток с сосиской, мммм

всё

Ничего, потому что она не дожила до меня (

Торт из безе и Наполеон, размером с огромный противень) который улетал за одно чаепитие