Кто жил в СССР вы заметили что даже картошка на вкус стала другая сам выращиваю хоть как готовь .

алкоголь и курение безвозвратно уничтожили твои вкусовые рецепторы

Что посеешь. то и пожнешь, я такого не замечала. хотя. на даче, плантацией картофельной не обладаю, вкусная. нормальная картошка...

Это вы стали старше и вкус изменился

давно заметила что КАРТОФЕЛЬ РАЗНЫХ СОРТОВ ИМЕЕЕТ РАЗНЫЙ ВКУС.
не зависимо от места моего проживания и политического строя страны

После долгого отсутствия пришел на огород. Картошка вся заросла коноплей... Что выпалывать? ?!

Нет, я такого не заметила. У нас в Приморье как росла вкусная, желтая, разваристая картошка-так и растет.

вкус картошки меняется в зависимости от почвы в которой она выросла

зато сейчас почти вся СОРТОВАЯ

Сидят два деда в кустах, по нужде… Один другому, мечтательно: — Михалыч, вот раньше времечко-то было… хозяйство аж до земли доставало… Другой, задумчиво: — Да… осела земля, осела…

Просто меняются вкусы

Сорта разные есть. Но действительно, картошка вкуснее была, или, может, масла в неё больше клали? )) Тоже картошку сама выращиваю много лет. Удалось сохранить два старых сорта картошки (раннюю и позднюю). Берегу их, не даю выродиться.

и сахар был слаще..

Просто раньше было 2 сорта картохи - картоха красная и картоха желтая.
А сейчас - сортов полно, и в России отсутствует классификация этих самых сортов, потому вы вполне можете выращивать для еды техническую картоху, которая в цивилизованном мире идет на производство клея.

Давайте начнем с того, что вкус картошки зависит от ее сорта и состава почвы.
Да?
Задайтесь вопросом, какую картошку выращиваете лично Вы, и в какой почве она растет, какие удобрения Вы применяете.

почва имеет свойство закисляться . становиться не такой плодородной . не те кислотные дожди полили . не тем обрызгали . потому и вкус меняется

понятно !!!той Синеглазки не найти

Мама на рынке домашрюю всегда покупала, чистенькую, розовенькую, вкусная да, была. Сейчас я тоже беру домашнюю, но кто ж знает как ее люди на продажу может удобряют.

В США картошка есть отдельно для варки или жарки...
прикиньте сколько сортов с разными вкусовыми характеристиками
а в СССР картоха была одна на всех...
значит сорт для жарки а ты его варишь...

А я с автором согласна, сейчас многие продукты имеют другой вкус. Я считаю, что сорта другие. Я помню, что когда мама варила кукурузу, то мы не могли дождаться, слюной захлебывались - аромат на всю улицу. И варилась та кукуруза часа 1,5. А сегодняшняя варится 15 мин и слишком сладкая. А мясо? А молоко? Раньше, если молоко скисало - его можно было пить прямо так, вкуснота. А сейчас молоко скисло, я попробовала - какая-то тягучая, горькая жидкость. Творог магазинный есть невозможно - чистейший алебастр. И картошка, и зелень, и помидоры, и многое еще. Конечно, встречаются иногда достойные продукты, но нечасто) Живу на Кубани, казалось бы, да?

Говорите картошка другая стала, это Земля стала другая, незаметно так.)

Я заметил, что в продаже у нас Беларуси бывает израильская или испанская. Видать, это наш рывок и прорыв в Европу.

Этим грешат новые сорта картошки, особенно те который жук не ест, не буду утверждать что она с гмо, только знаю что жук отраву есть не будет. Ну и магазинную крупную египетскую да турецкую люди глазки вырезают и сажают, так у них новый сорт получается, а вкус магазинный остаётся. Опять же мор от жуков всё ядовитее и ядовитее становится, а это как ни крути в картошке остаётся.

Раньше мама готовила, теперь жена

Смените сорт и без химии растите -и. Жуков собирайте вручную без химии.

Посадочный материал давно изменился. Чего хотеть?)

когда я был ребёнком, соседка угощала холодцом с овощами, она считала что это очень вкусно, но её вкусовые рецепторы уже были слабыми в реале её еда была сродни навозу

Магазинная - да. Более того, перед НГ в магазине купила картошку, вроде самая простецкая, российская. Помыла, поставила вариться в мундире на салат. Снимаю крышку, что бы проверить готовность. А картошки нет! Она превратилась в желе, просто растворилась. А на даче растет очень вкусная картошка, вкус из детства.

У нас Истра - песочная почва на холме.

Очень вкусная‼

Нет

Химоза кругом