Вторые блюда

Что приготовить на горячее на праздничный стол, не занимающее много времени?

AA
Aizirek Alimbekova
56 088
Чахохбили

мясо с картошкой потушить (с перцем и укропом)или запечь (с чесноком, морковью, кабачком)

Курицу запечь части или целиком, либо в сливках потушить

Гавайскую смесь обжарить (2-3 пакета)

Половинки картошки намазать фаршем и запечь. Фарш купить, если едите такой-без возни, добавить лук и зелень

Рыбу в фольге

Мясо потушить с луком, специями, можно много зелени или просто том. пасту добавить
Галина Л
Галина Л
90 233
Лучший ответ
Aizirek Alimbekova Можете поделиться рецептом рыбы в фольге?
Ева Ермилова В чахохбили больше времени уходит на разделку ☺
Ева Ермилова Согласен.
Aizirek Alimbekova Форели свежей нет у нас. Запекала скумбрию, это вкусно. Но для себя, не на стол.
Aizirek Alimbekova Спасибо! Как-нибудь попробуем сделать не для гостей, должно быть вкусно. У меня духовка небольшая.
Ребрышки в медовом соусе, например..
МК
Макпал Кожа
57 798
Aizirek Alimbekova Это как?
Aizirek Alimbekova Запекать или жарить? Что-то про мёд стали говорить, якобы он вреден нагретым.
самое быстрое и не требующее усилий - заказать доставку любимых блюд!
а если вы хотите делать что-то дома, откройте холодильник и скажите, что у вас есть! мясо-рыба-кура-овощи.. ?
Aizirek Alimbekova Нет, заказывать не пойдёт. Будем готовить сами, но ещё не придумали, что именно.
Aizirek Alimbekova Спасибо! Мы такое блюдо часто делаем, мать любит, и без котлеток хорошо идёт. Это вкусно. Раньше в духовке мясо для гостей готовила, а теперь духовка у меня маленькая, а газовой я не пользуюсь.
стейк из семги или форели. медиум прожарки.
Ольга Белихина
Ольга Белихина
65 656
Aizirek Alimbekova Полусырой? Брезгую.
плов забабахай - можно с курятиной
Доширака запарь побольше. На первое бульон, на второе саму лапшу.
Ольга Ларина
Ольга Ларина
56 600
Стейки жарятся быстро, например . Или утиная грудка -магрэ.
Aizirek Alimbekova Много слышала про стейки, но понять не могу, как можно их быстро прожарить. Они же толстые! Я отбивные делаю, причём очень тонкие, из говяжей шейки.
Что-то в духовке. Например, антрекот. Нашпиговать чесноком, обмазать специями, запихнуть в рукав, обложить картошкой и луком и запекать примерно час при температуре 180 градусов.
отбивные
Неужели кто-то ещё накрывает праздничный стол, да ещё с горячим! Махровый пережиток! Скажи ещё-мясо-по французски, и я бухнусь в обморок!
Aizirek Alimbekova Почему бухнетесь в обморок? Я бы как раз его и приготовила, т. к. оно готовится не канительно, но в этот раз не буду.
D.o.m.design Group Мясо по-французски.
Можете падать. )
Запечь окорочка с картошкой в рукаве
GR
Galiya Rayshanbekkizy
80 744
Мясо в фольге - проще всего.
К нему любой гарнир подойдет.
картошку со свиными ребрами и луком -чуть б ольше часа
ЕП
Е П
64 856
Aizirek Alimbekova А лучше - с бараньими.
Пельмени домашнего приготовления
Маринованное мясо + картошка сложить в рукав (противень) и запечь.
Бюджетный корпоративчик на 10 лиц за 2500р: 5 литров спирта и 10 дошираков - дёшево и быстро.)
Настя Ляшук
Настя Ляшук
26 410
куриные ножки в духовке, доб замороженные овощи
Мясо "по- французски"
Мария Пузанова
Мария Пузанова
17 731
Быстро и вкусно! Мясо, хоть свинина, хоть говядина, порезать крупными кусками, сложить в казан, добавить на 1 кг мяса 400 г сливочного масла, соль, специи по вкусу, по моему, без специй вкусно, закрыть крышкой и тушить на медленном огне 2 часа. Можно так приготовить и курятину, только там тушить 1 час. Любой гарнир, а можно и без гарнира.
Ирина Анисимова Столько масла! Вы что?!
Асия Капсалыкова вкусно! оно не жарится, оно варится в этом масле.
Aizirek Alimbekova Говядина разве сготовится за такое время?
Асия Капсалыкова вроде получалось. Ну подольше подержите.
Мяско пожарь
Aizirek Alimbekova Есть много способов приготовления жареного мяса.
Манты, сытно, быстро, вкууусно
Юлия Лоцук
Юлия Лоцук
755
Aizirek Alimbekova Не сказала бы, что это быстро, сама никогда с ними не связываюсь.
Самое быстрое, но не самое дешевое, но самое вкусное это
► говяжья вырезка‼
Разрезать поперек волокон, масло, специи, сразу не солить.
Желательно дать полежать полчасика. быстро обжарить.

♦ Куриная или говяжья печень тоже быстро готовится.
♦ Форель, нашпигованная овощами …