Вторые блюда

Что вкусно нафаршировать грибами? Перцы или ваши варианты?

Елена Жмачкова
Елена Жмачкова
76 365
Кабачки очень вкусны с грибами.
Елена Н. Янковская
Елена Н. Янковская
55 209
Лучший ответ
Я блинчики люблю с грибами и сыром, разные мясные рулеты (рулетики), фаршированный перец тоже вкусный с ними получится, только убавить кол-во риса и добавить побольше грибов, лука пассерованного, зелени...
булочки - смешать мелкопорезанные с яйцами сырыми и запечь под сыром
начинку можно варьировать и запечь - в приготовлении подобных бутербродов можно привлекать детей
Кира К
Кира К
60 152
Куриное бедро с голенью
Кожу снимаю и обрубаю кость так, чтобы кожа получилась с остатком косточки.
Мясо снимаю с кости. Порубить или провернуть на мясорубке.
Добавить специи (соль, перец, мускатный орех. Можно сырой мелкорубленый лук.)
Кожицу разложить и на нее уложить слой полученного фарша. А на него сверху обжаренные с луком грибы со сметаной.
Сформовать так, чтобы грибная начинка была внутри, потом фарш, потом кожа.
В таком виде можно обжарить и довести в духовке до готовности.
Подавать с грибным соусом.
Праздничное блюдо, скажу я вам.
Я их заворачивала в лаваш ( купила), пожарив со сливками.
Нелля Гущина
Нелля Гущина
78 192
тарталетки
Я блины заворачивала с грибами жареными с лупом, а перцы вкусно начинить баклажанами резанными соломкой, обжареными с солью перцем, чесноком и грец орехами. Перцы предварительно обжарить вокруг на сковородп до румяного вида и нафаршировать понемногу баклажанами. Холодная закуска
Людмила Ортнер
Людмила Ортнер
96 280
Куриные окорочка
А{
Асия {Id147581039}
94 302
грибы не начинка, а закуска.
Ольга Гаевская
Ольга Гаевская
50 253
Начинка для блинов, фаршированные яйца.
Зразы (фарш). Мясной рулет. Куриные грудки. Но точно не перец, он "убьет" вкус грибов