Я впервые варю курицу, и не могу понять, можно ли употреблять ее в пищу.
1) Курица куплена дня 3 назад, и это время она лежала в холодильнике. (Срок годности до 28)
2) Курица имеет какой-то запах. Не могу понять - КАКОЙ запах должен насторожить? Откровенно тухло не пахнет, но ведь не портится курица одномоментно - может она уже начала портиться????
Как по запаху понять? По мне пахнет странно, но я и запах свежих яиц могу счесть несвежим.
Вторые блюда
Как понять, что сырая КУРИЦА испорчена?
дай кусок коту или собаке- которая не очень голодная и домашняя. не будет есть- выброси
Испортиться не должна, а запах? может перекормили какими-то химикатами-добавками к комбикорму (
Марина Белова
72 163
Гулназ Субанкулова
пахнет как яйца вареные.
я подумала - может, тухнуть начинает, но мне и свежие яйца тухлыми кажутся в то время, когда другие говорят, что они нормальные.
я подумала - может, тухнуть начинает, но мне и свежие яйца тухлыми кажутся в то время, когда другие говорят, что они нормальные.
Понюхай
Дина Мишиева
80 968
Если курица пролежала в холодильнике три дня (а не в морозилке!), то она, скорее всего, уже испортилась. Ведь там плюс пять-восемь градусов, в среднем. А при такой температуре ее можно хранить всего 24 часа, потом ей придет хана. Первые признаки порчи-неприятный запах и склизкая поверхность куриной тушки.
Мэри Чачибая
62 753
Сейчас лето (почти), в некоторых магазинах и при транспортировке могут не соблюдать температурный режим. У меня такое было с лотком крыльев. Срок ещё три дня, а они в холодильнике за ночь завоняли. (с холодильником всё в норме, у меня там термометр постоянно)
Айман Утешкалиева
75 423
Гулназ Субанкулова
как ощущается эта вонь?
и еще, при варке, еще до появления белковой пенки - вода стала мутно-белая - это всегда так или тоже признак?
и еще, при варке, еще до появления белковой пенки - вода стала мутно-белая - это всегда так или тоже признак?
промойте и еще раз понюхайте, может просто задохнулась в пакете
Марина Бирюкова
58 259
Помыть холодной водой как следует
Гулназ Субанкулова
я помыла. и запах стал менее заметным! о чем это говорит??
цвет запах
Гулназ Субанкулова
пахнет как вареные яйца. как будто немного тухлый запах - чуть-чуть.
но мне говорили, что я запах свежих яиц воспринимаю как тухлый, так что может я просто такой запах не люблю.... - не понимаю!
но мне говорили, что я запах свежих яиц воспринимаю как тухлый, так что может я просто такой запах не люблю.... - не понимаю!
Как можно не понять воняет она или нет. Только гюхнёшь сразу ворь или её нет? Может она магазинная так специфически попахивает. Фермерские цыплята вкусней пахнут.
Алевтина Судавцова
96 280
Вари и все будет нормально, если не чувствуешь нехорошего запаха.
Анна Дубинец
54 379
Если кожа покрыта липкоим- то порченая, но понятно будет при варке - после 10-15 минут, если появится странный запах- не факт, надо варить дальше, а если появится при начале варки откровенно неприятный запах несвежести- её выбросить .
Валентина ..........
49 488
сварить, дальше будет понятно по запаху.
Гулназ Субанкулова
прям точно понятно?)) или чего мне ждать если испорченную курицу сварить?
Вареная будет или вонять, или вкусно пахнуть.
Гульнара Жалмухамбетова
1 311
Гулназ Субанкулова
точно?
то есть через полчаса варки я точно смогу понять - можно есть или нельзя?)
то есть через полчаса варки я точно смогу понять - можно есть или нельзя?)
Похожие вопросы
- А что можно приготовить используя кожу от сырой курицы или проще выбросить?
- Есть сырая курица, хочу котлеты, как сделать их чтобы как воздушные были? И потом делать из какой части курицы?
- У меня есть здоровенная сырая курица. Чо из нее можно сделать вкусного?
- Подскажите. Как мне из сырой курицы сделать плов, чтобы было и вкусно и быстро?
- Моете ли вы магазинную, сырую курицу перед приготовлением?
- Почему курицу не едят сырой как селедку ???
- Сырая, маринованная курица.
- курица и сметана. как сделать курицу в сметане на сковороде? просто залить курицу? какую сырую жареную
- Что это с курицей?Ужин испорчен(
- Помогите понять про курицу на соли - из личного кулинарного опыта.
я тут вместо кошки - как мне понять?