Подкиньте, пжалст, какой-нибудь несложный рецепт мяса с овощами.

свиную грудинку посыпаем любимыми специями, кладем на противень жирком кверху и ставим в духовку на 30 минут на 200 град. пока что берем любые, имеющиеся в доме овощи, кроме картошки, чистим их и режем крупно, добавляем кислое яблооко, разрезаное на восьмушки, добавляем все это к мясу. солим, перчим, добавляем чеснок, поливаем пол бутылки белого вина и продолжаем печь, пока овощи и мясо не будут мягкими . во время всего процесса, периодически поливать собравшимся соусом

Резать все мелко, мариновать часа 3-4 и готовить минут 10-15.

гулаожоу несложно готовить

Обжариваешь мясо, кидаешь туда лук/морковь/овощи, тушишь под крышкой полчаса.

1.из мяса делаете фарш, жарите котлеты, картошку отвариваете и мнете пюре

2. мясо нарезать небольшими кусочками, обжарить, сложить в горшочек, добавить лук, морковь, чеснок по вкусу, картошку, тушить до готовности

3. мясо нарезать, отбить, выложить на противень, сверху лук полукольцами, картофель кружками, сливки (или майонез), сыр, запекать

Огурцы с говядиной по-китайски.
В меру острая, сытная, мясо-овощная закуска. Прекрасно подойдет в качестве перекуса на пикнике, пока готовится основное блюдо - шашлык или курица. К тому же замечательно разжигает аппетит и является универсальным дополнением к горячительным напиткам. Можно приготовить заранее и взять с собой в контейнере. На большую компанию!
Говядина — 400 г (лучше взять вырезку);
Огурцы — 400 г;
Лук — 1 шт.;
Чеснок — 4 зуб.;
Перец болгарский 150 г ;
Перец красный жгучий — 1-2 ч. л.;
Кориандр молотый — 1 ч. л.;
Соевый соус — 4 ст. л.;
Сахар — 1 ч. л.;
Соль (по желанию) — 1 ч. л.;
Уксус (винный, 9%) — 2 ст. л.;
Масло растительное (кукурузное, кунжутное или оливковое) — 4 ст. л.
Сладкий перец шинкуем тонкой соломкой.
У огурцов отрезаем кончики и нарезаем их вдоль узкими длинными брусочками.
Складываем их в миску, пересыпаем солью и оставляем на 15-20 минут, чтобы пустили сок.
Лук шинкуем полукольцами.
Чеснок мелко рубим.
Мясо нарезаем пластами, слегка отбиваем; затем шинкуем тонкой соломкой.
Хорошенько разогреваем сковородку с растительным маслом. Обжариваем мясо на сильном огне, постоянно помешивая.
Огурцы немного отжимаем и сливаем сок. На них кучкой выкладываем красный острый перец, кориандр и сахар.
Сверху засыпаем луком и сладким перцем.
Добавляем соль и заливаем содержимым сковороды.
Перемешиваем.
Добавляем чеснок, уксус и соевый соус. Перемешиваем еще раз.
Накрываем салатник крышкой и убираем в холодильник на полчасика.
Очень вкусно!
Приятного аппетита!

дымляма - узбекское блюдо

там все выкладывается в казан слоями - мясо, картошка половинками, лук, морковь, баклажаны, помидоры, перец, чеснок целой головкой, сверху крупно порезанная капуста
каждый слой солится, перчится, посыпается зирой и готовится БЕЗ добавления воды и масла на маленьком огне

Потушить картоху, кабачок, баклажан, лук, чеснок, морковь, сл. перец и мясо)) еще и зелени туда, и куркумы/хмели-сунели.
Можно запечь: лук（много）, морковь, мясо/ножки/крылышки, сверху любые овощи или гавайскую смесь.
Запеканка из пюре и фарша.
Шашлык в банке.
А еще жюльен.

В глубокий противень (лучше с антипригарным покрытием) уложить слоями овощи и мясо, предварительно нарезав конечно и запекать до готовности, при температуре около 230. Можно совсем немного воды добавить и накрыть фольгой неплотно.

Лапша ДОШИРАК...

Нарезать мясо кубиками (лучше конечно говядину или баранину). Слегка обжарить в глубокой кастрюле. В идеале в чугунной.
Постепенно добавлять нарезанные кубиками овощи: лук репчатый, морковь, баклажан, сладкий перец. Все вместе обжарить, посолить заправить специями: черный перец, зира, куркума, кориандр, лавровый лист, положить столовую ложку томатной пасты размешать и залить горячей водой на 2 пальца выше овощей. Дать потомиться.
За это время вскипятить воду, послить и отварить в ней лапшу для лагмана.
Полуготовую лапшу переложить к мясу с овощами. Аккуратно перемешать. Дать потомится до готовности лапши.
В тарелку выкладывать овощи с мясом сверху лапшу и бульон. И много свежей зелени.
Удачи.

Суп с варите, пошинкуйте все и в кастрюлю.
Не обжаривайте. Лето. Печень надо разгрузить, чтобы пиво поместил ось.

"Ленивые" голубцы
Любите голубцы, но неохота долго возиться на кухне? Попробуйте приготовить ленивые голубцы - это будет просто и очень вкусно.
https://www.russianfood.com/recipes/recipe.php?rid=145064

мясо обжарить с луком и чесноком, добавить овощи все как на рагушку и потушить, можно соленый огурчик добавить, я в мультиварке Редмонд готовлю меняя программы, но можно и на плите

Берете любое мясо, любые овощи (что есть-картошка, морковь, перец болгарский, лук красный оч. вкусно будет, грибы можно) режете произвольно,
добавляете специи, какие нравятся, можно лимон. сок добавить, масло и в духовку до готовности)

Говяжий стейк с салатом из киноа. В салат мы положим шпинат, кабачок и сладкий сладкий перец, Вот рецептик пп говядины: https://beeko.ru/blog/retsepty/pp-govyadina/