Вторые блюда

Что бы такого вы приготовили из кабанчика?

ТН
Таша Нади
77 299
я без фантазии - шашлык или буженину
Альбина Маметбакова
Альбина Маметбакова
94 458
Лучший ответ
целиком в яме зажарил бы
учитывая запах запекла бы в специях в фольге
Ксю Яковенко Кабанчик запаха не имеет особого, вот хряк воняет нещадно, причем от этой вони нет средства. Никакие специи не помогут.
От "мяски" до "колбаски"...Кровянка: кровь с вареной гречкой и специями - в кишки.
Таша Нади Не люблю я Кровянку....
Камшат Батыршаева Жаль... Еще со времен биофака помню (преподавали нам из Рижского мед. и-та), что свиная кровь максимально близка к нашей, по составу. Чуть ли, ни переливать можно.
Его трогать нельзя он лежит отдыхает на диване)))))
НБ
Николь Бойко
88 281
Сколько ваш кабанчик весит, если вы сразу его приготовить и съесть собираетесь? Мы сначала разделывали, потом, охладив, бОльшую часть замораживали, разделав на удобные для того или иного блюда порции. Упаковывали в два пакета, между пакетами клали этикетку. Часть мяса сразу перекручивали на фарш вместе с тонким салом. Ну и оставляли часть мяса в холодильнике для употребления в ближайшие несколько дней.
Первым делом готовили свежину, ели сами и помощника угощали. И, отдельно, печенку с луком и сметаной. Некоторые ее вместе с мясом тушат, но так она жесткая получается.
Дикого есть нельзя, они кишат паразитами
Тушу в пиве
Оксана Осипова
Оксана Осипова
95 768
котлеты, шашлычки на сковороде ( у нас 34 на улице, так что)), и отбивные.
Анаит Испирян
Анаит Испирян
81 396
Домашняя колбаса, сало, котлеты, шашлык, ветчина.
Нашпиговать чесноком, немного промариновать в специях и запечь в фольге. Главное не пересушить, кабанятина довольно сухое мясо.
шашлык
AK
Ane4Ka Kotikova
38 504
Домашнюю мясную колбаску! Как вспомнишь - слюнки текут! И колбаску-кровяночку! А жареная на сале кровь - ууууууу! Ну тебя к черту (извини) за такие вопросы
Кабанчика или кабачка?
Таша Нади Первое!
Жареное мясо на сковородке
Шашлык, чебуреки, пельмени, просто кусочки с картошкой.
Анель Идрисова
Анель Идрисова
10 066
пропустить через мясорубку кабачки и сырой картофель . положить в дуршлаг что бы стекла вода. туда ложку муки и яйцо соль .перец. перемешать и жарить как котлеты. пальчики оближешь. приятного аппетита
Таша Нади Спасибо)
Часть на шашлык, а остальное просто хорошенько пожарить, с разными специями и ТД :)
BL
Black Lmoe-Chan [Np]
6 073
шашлык
ничего
Ирина ***
Ирина ***
214