Вторые блюда

Можно ли сделать селедку под шубой из кильки ? ))

Селедки нет, есть килька пряного посола "балтийский берег"))
будет килька под шубой))
Ольга Боровская
Ольга Боровская
85 279
Лучший ответ
Хвосты и головы отрезать только
килька под шубой
можно из любой соленой рыбы..
я на даче из скумбрии хол. копч делала - не было другой
делала - отделяла филёшки - даже нежнее чем с селёдкой \\\
ещё с краёв вместо селёдки клала морскую капусту а с другого края искусственную красную икру - в итоге поела три варианта и не надоело одноитоже
для шубы использую овальные пластиковые упаковки от селёдки продающейся целиком - очень удобно хранить в холодильнике и не заветривается
а свёклу можно сразу побольше сварить и натерев заморозить по форме тары где будет шуба тонким слоем - его можно класть не размораживая сверху - даже накануне сделанный салат хорошо сохраниться
можно, только уже будет не селедка под шубой
Можно. Главное-соленая рыба.
Запросто
Лорис Шу
Лорис Шу
53 840
Можно. Но возни много: очистить рыбешку)
Asel Karimova
Asel Karimova
93 409
не стоит... просто с отварной картошкой
можно...
кильку под шубой, головы-хвосты удалить, освободить рыбки от хребта, далее - как обычная шуба
Можно, конечно. Только кильку надо будет предварительно очистить
Лилия Галай
Лилия Галай
50 484
на потом -купить свежую скумбрию. удалить кости. посолить. поперчить. почесночить. завернуть в пергамент каждую половинку. обвязать веревочкой и дать два дня посидеть в холодильнике. после в пакетик и в морозилку.. а после порезать маленькими кусочками. полить маслом. нарезать лучек и с картошкой.. строганина называется. а может струганина.. не помню..
Elena N
Elena N
58 179
нет
Zina Isabekova
Zina Isabekova
51 428
Можно. Из салаки очень вкусно.
Да хоть черную икру - наковырять глаз из селедки
Конечно, килька же младший брат селедки
[Аля ]
[Аля ]
67 032
Вполне. Я как то готовила из тунца ( консерва). Вкусный салат вышел.
Можно. Но, мне кажется, что кожица на кильке, хоть она и тоненькая, будет мешать и ее надо убирать. А это лишняя возня.
да не вопрос. Промойте, удалите головы. кишки. хребтовую кость.
Да, есть классические рецепты, а есть нетрадиционные. Вкусный салат:
Шуба с копченой селедкой и скумбрией
Можно, правда получится не вкусно