Вторые блюда

Есть 2 крыла индейки. Что с ними вообще можно сделать, что приготовить? У неё мясо как у говядины. Что делать?

Отдать собакам
Ольга Романова
Ольга Романова
9 095
Лучший ответ
Да с картошкой потушить... какое- никакое мясо))
Света Желтова
Света Желтова
89 121
Галина Крупина С языка сняла, хотел написать жаркое
Добавьте свиную ножку и сварите холодец
Свиная нога даст коллаген для застывания холодца, а из индейских крыльев - мяса надергаете
Вообще, это классика на холодец - самые бюджетные продукты, свиная ножка и индюшкины крылья
Наталья Курпан
Наталья Курпан
53 553
я крылья не покупаю
с ногами именно сейчас варю суп и вечером будут котлеты их срезанной мякоти
Яна Балабуха
Яна Балабуха
81 491
лететь на юг
Аня Милашка
Аня Милашка
56 089
если жёсткие то замариновать на пару часов в киви
Татьяна Кипень
Татьяна Кипень
74 902
я с ними суп варю
сварить бульон для рисового супчика 2 литра а к крыльям гарнир
Можно приготовить "Соус по-кубански". Обычно курица идёт туда, домашняя, но и с индейкой отлично будет. Это что-то между супом и рагу, очень вкусное блюдо.
Крылья обжарить до золотистости, в небольшом количестве хорошо разогретого масла (лучше использовать смесь подсолнечного со сливочным), выложить в кастрюлю. В той же сковороде, в которой обжаривали крылья, обжарить лук с морковью, добавить сладкий перец, протёртые помидоры, или томатную пасту, пассеровать минут 5, помешивая, переложить к крылышкам, выложить сверху крупно порезанный картофель, залить водой, или бульоном, добавить перец горошком, лавровый листочек. Тушить до готовности, в конце добавить измельченный чеснок и рубленую зелень.
мясо у нее как у курицы, сварите бульон
Светлана Ш.s ага. "как у курицы". вы индейку хоть раз варили?
Не похоже ни на говядину ни на курицу. Запеките с гарниром и все, можете в конце смазать сиропом апельсиновым
Светлана Ш.s мясо индейки оч. жесткое
Крылья - только на суп, и то с большими допущениями))
Ирина Захарова
Ирина Захарова
97 052
запечь в духовке
Светлана Ш.s варю уже 1,5 часа. Жесткие
пожарь
خجحقيس هجحقيظ
خجحقيس هجحقيظ
80 384
Борщ свари...
ЯС
Я Светлана
94 302
Светлана Ш.s не плохая идея, кстати
Икара делать. Потом лететь. Куда нибудь..
Сварить бульон, дальше по обстоятельствам
Из крыла мне нравится щи и холодец
Какое как говядина, вообще не похожа!
я все что не знаю что приготовить отправляю на гриль Редмонд и всегда вкусненько получается, индейка в том числе
Галина Дуль
Галина Дуль
13 454
Я бы потушила подольше и сварила суп