Вторые блюда

Гороховую кашку с чем поесть?...)))

Варю сейчас))))))))))))
Ёууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууууу
Варёное куриное филе порезать мелко и немножко зелени, кайф будет!
ZZ
Zarina Ziyayeva
266
Лучший ответ
С котлетами хороша, хоть с мясными, хоть с рыбными.
Кира Нескажу
Кира Нескажу
78 734
С эспумизаном. Противогаз не забудь.
Таня Лабзина
Таня Лабзина
58 294
С копченостями

А сделайте не кашку, а котлетки
Пережарьте тертую морковку с луком
Найдите, если есть, грибы, отварите, мелко порежьте. Если нет, то и не надо
Если есть - зелень - укроп, петрушка, кинза - мелко порубите
Если есть - семена кунжута, подсолнечника, тыквы, кедровые орешки... Если крупные семена - то их надо размолоть

Горох разварили, слейте лишнюю воду, остальное - потолките толкушкой или пропустите через блендер
Добавьте лук с морковкой, грибы, зелень, кунжут, соль, перец
Добавьте муку пару ложек, чтобы можно было котлетки слепить
Приготовьте панировку - мука, соль, перец, специи, кунжут
Формируйте ложкой котлетки, обваляйте в панировке, и - на сковороду с маслом
Соус - кисломолочка мацони+укроп+соль. Или тахинный
Если нет, можно ограничиться сметаной или майонезом
Готовится быстро, получается вкусно и сытно
С Мухоморами
котлетки из говядины с бараниной
Марина Гаврис
Марина Гаврис
69 806
я люблю с обычным черным хлебом или с хлебом и с сыром, или с тунцом все очень вкусно))))
Ирина Назарова
Ирина Назарова
81 528
Гороховая каша очень хороша с копченностями:
копченные свинные ребрышки, просто кусочки копченного мяса или курочки.
Так как блюдо сытное, каллорийное и слегка суховато, то отличной
добавкой к ней будет ароматная подлива.
Приготовить ее можно разную, на любой вкус.
Гороховая каша хороша в пост, сытно, белка много, а добавить можно
грибочки или просто грибной соус.
Хорошо так же кашка сочетается с печеночкой, жаренной с большим колличеством лука.
Печенку можно брать куринную, она нежнее.
Еще с чем подать гороховую кашу, так это с жаренной рыбой.

ВСЁ СЛЮНА НАБЕЖАЛА, УДАЛЯЮСЬ
Запей вином... грохотать то громко !
Просто с маслом сливочным и с хлебом.
Лена Минаева
Лена Минаева
28 890
любые мясные изделия
М Аджиева
М Аджиева
28 304
Жареная рыба
Юлия Пислегина
Юлия Пислегина
17 113
Жареную курицу
Мариам Карибян
Мариам Карибян
13 971
Со сливочным маслом и чёрным перцем. Только постарайся сильно не пукать.