Что добавить к мелкопорезанной свинине, чтобы вкусно её запечь в духовке? Картошка отдельно

Лук и чеснок обязательно. Потом колечки помидоров, а на них шапочку из натертого сыра с майонезом.

Немного чеснока и свежая зелень...
Лучше меньше, да лучше...

Специи, лук, морковь.

"мелкопорезанной свинине" …это фарш?

ггрибы
или овощи

лук морковь специи и водой залить для сочности

Для обработки в духовке не стоит мясо резать мелко! Эта техника хороша для жарки. Мелко порезаное мясо быстро высохнет . Раньше, чем размягчится. Что касается ВКУСНО - мелко порезаное мясо лучше тушить в соусе. Можно и в духовке. Возьмите жароупорную посудину с крышкой. Мясо обваляйте в муке с солью и легко обжарьте на сковороде. Переложите в жароупорную посудину (ж. п.) Луковицу почистить и порезать четверть кольцами, пожариь в той же сковороде (жарить в растительном масле и лук и мясо). Отправить к мясу. Добавить соль, перец, паприку, 5- зубчиков чеснока, лаврушку, перец горошком. Залить водой почти до покрытия. Накрыть крышкой. Поставить в нагретую до 180 град. духовку на 40 минут. Проверить готовность мяса, исправить соль-перец. Перемешать и довести до готовности.

я бы не стал печь мелконарезаное мясо

Лук, чеснок, ананасы и перец - даже самое никчемное мясо станет божественным))

Овощи - морковь, кабачки, лук, болгарский перец, помидорку

куркуму, очень вкусно!

Мелко порезанной? Я б её тогда лучше пожарил на сковороде

я бы сметану со специями и сыром намешал и залил