А вы борщ с лимоном готовите или без? Как больше нравится?

Борщ подается с лимоном, но не готовится

Зачем лимон, если есть айва.

Добавляю лимонный сок, не люблю уксус.

и с апельсином

Без всяких лимонов готовлю. Так готовила моя мать, моя бабка. Так же и я готовлю.

С лимоном мы готовим солянку.

в конце варки добавляю немного лимонного сока. если конечно борщ приготовлен с обычной, а не квашенной капустой. люблю, чтобы кислинка была в борще. без лимона сладкий очень от свеклы. если с квашенной капустой готовлю, то конечно никакого лимона не надо.

вообще борщ не говорим, а лимоны пьем с чаем))))

С лимоном. Я в его соке свёклу мариную.

Что за мода пошла-кругом лимон пихать? Скоро манную кашу будут с лимоном подавать.

Не нужен в борще никакой лимон
Яблочный уксус

Что называется : приехали. Зелень,чеснок,сметана, пампушки...Лимон идет в солянку. Есть разные чудачества милые.Академик Сахаров любил селедку соленую жарить.Может,вы хотите спросить про лимонный сок при тушении свеклы,чтобы цвет не потеряла? Я так делаю,когда есть лимон.

Уксус не добавляю, или лимонный сок или рассол от помидоров. Не маринад!

с лимоном, но совсем чуть-чуть

Без. С уксусом и томатом.

Какой еще лимон. Рецепт старый. В Сибири лимоны не растут.

Всегда без

Не добавляю ни лимон, ни уксус, ни лимонную кислоту. Предпочитаю естественный вкус всех овощей, а кислинку даёт томат. Лимон кладу только в солянку.

Только уксус

С грейпфрутом.

Я лимонную кислоту чуть-чуть кладу чтобы борщ был красный, уксус не люблю.

В личных предпочтениях допускается все, что хочешь. Но в классике - борщ с лимоном,
это как уха с картошкой.

Иногда добавляю лимонный сок в тот момент, когда выкладываю в кастрюлю зажарку. Для того, что бы борщ не утратил свой рубиновый цвет, который даёт свёкла.. Да и кислинка не помешает..