Вторые блюда

Как нескучно приготовить куриную грудку?

Ровными руками из нужного места в купе с умной головой. Но - похоже что это не про тебя !
Анастасия Андрющенкова
Анастасия Андрющенкова
50 780
Лучший ответ
Срезать филе , отбить в пакете с приправой . Завернуть сыр и чеснок в неё и жарить
обвалять в специях, соли, обжарить  с двух сторон, добавить лук, чеснок, морковь,помидоры, дожарить
с грейпфрутом
сделайте кордон блю.
С соусами экспериментируйте, их сотни. То есть , грудку хоть сварить, хоть обжарить , отдельно соус приготовить: сырный, чесночный, перечный, грибной , сливочный и тд . Залить грудку соусом и все вместе прогреть пару минут . Бинго!
Nora Norli
Nora Norli
70 038
Сделать в кляре, запечь "под шубой", промасленные листы кальки А4 смазать с одной стороны растительным маслом, обсыпать специями (соль, перец, паприка, хмели-сунели, голубой пажитник), сложить вдвое, на одну сторону - филе, другой накрыть. Жарить на сухой сковородке по 5 минут с каждой стороны.
Марина Чуркина
Марина Чуркина
62 662
Включите тяжёлый рок.
Хотя, да. Курица уже всем надоела... Самый скучный продукт, и нахимиченный!
Берёшь телефон..включаешь таймер..чтоб не пережарить!..время скажу, если узнаю в каком виде...я вот отрезаю филе потом вдоль порез..5мин.с каждой стороны. И пусть мне те кто её варит по ушам не ездят что сухая!!)))
Никаких приправ кроме чёрного перца!!!
Кристина Бакан
Кристина Бакан
44 726
пальчик болит сустав
Если тонко нарезать филе курицы, затем посыпать карри, слегка посолить и жарить до тех пор, пока на пластинах не появится корочка, будет ОЧЕНЬ вкусно.
Пой во время готовки
Вариантов тьма. Это у нас привыкли, что варить и все. Типо ПП это только варенная грудка, нет. Можно шницель в панировке приготовить, рулет со шпинатом и сыром, котлеты.
Я люблю индийское карри из курицы, явно нескучный рецепт) беру куриное филе, это обычно у меня наша птичка, больше всего на вкус нравится. На кокосовом молоке делаю с томатами. Если надо, маякните, полный рецепт вышлю ;)
Забейте в нэте «соус чимичурри». Готовлю филе на гриле с этим соусом. Очень вкусно.