
Вторые блюда
Чебуреки. В фарш что еще добавить?...)))

можно лук или морковь
Добавьте чуть ледяной водички...
Начинка(фарш)будет более сочной!
Начинка(фарш)будет более сочной!
лук репчатый, соль, молотый черный перец и воду
в фарш лука а в тесто немного водочки чтоб было пупырчатым
и размазать фарш тонким слоем а не кучкой


Маша Баклыкова
Начинку забыли в него положить? Зато тесто прозрачное и пупырчатое. Кстати, на кипятке вкуснее тесто.
Ирина Степура
вот тут полно начинки Крымские

лук
Самое главное-положи в фарш много мяса!)))
Грибы. Вчера кто--то с ними делал.
Елена Крамар
Ага, с солёными груздями

Чуть водички,тогда они будут сочнее.
перчику горошком свежемолотого побольше ..
Лука побольше добавьте как репчатого., так и зелёного, лук тогда при жарке даст вкусный сок внутри чебурека. Будет он сочным и мягким. можно ещё на тёрке натереть одну небольшую картофелину и тоже добавить в фарш. Вкусно, не пожалеете.
Лук , зелень , обязательно бульон или кефир , но можно и воды добавить
Сыр.
Много лука, молотый перец
Мелко нарубленную картошку
В фарш нужно добавить мелко нарезанный лук, соль, перец и немного холодной воды, чтобы фарш не был плотный. Больше ничего не добавляйте, ни морковку, ни картошку и т.д. Иначе это будет уже не чебурек. Фарш не нужно тонко размазывать, положить его ровным слоем толщиной около 1 см, тогда будет сочно и вкусно.
ничего не надо кроме перца, лука и соли
Добавить много лука и холодную воду.
Фарш разделите на две части... одну часть с советами от комментаторов, а вторую часть по моему совету.
Добавьте тыкву. Сырую на крупной тёрке, чуть присолите и смешайте с луком и мясным фаршем. Воду можно не добавлять, т.к . лук и тыква пустят свой сок.
А ещё приготовьте несколько чебуреков только из тыквы... только тыкву надо мелко нарубить и чуть обжарить в масле с луком, а можно также через крупную тёрку. Я не люблю тыкву, но чебуреки с тыквой оказались очень вкусными)... я даже не ожидала.
Добавьте тыкву. Сырую на крупной тёрке, чуть присолите и смешайте с луком и мясным фаршем. Воду можно не добавлять, т.к . лук и тыква пустят свой сок.
А ещё приготовьте несколько чебуреков только из тыквы... только тыкву надо мелко нарубить и чуть обжарить в масле с луком, а можно также через крупную тёрку. Я не люблю тыкву, но чебуреки с тыквой оказались очень вкусными)... я даже не ожидала.

Я в фарш добавляю лук, перец.
Спермы наваристой
На твоё усмотрение
Похожие вопросы
- Фарш свой накрутила, добавила лук, слепила манты и приготовила, а мясо внутри все почемуто какоето рассыпчатое
- Если в фарш для котлет добавить обычный рис неварёный что получится если пожарить подобную котлету
- Стоит ли в фарш(свинина+говядина) добавить натертый на терке картофель?
- Что добавить в свиной фарш для пельменей и мантов?
- Вопрос про "Чебуреки" как говорили что якобы мясо (фарш) в них из кошек или из собак. Продолжение внутри.
- Сколько на столько мяса добавить лука в фарш для пельменей? Вес мяса 1кг. 600гр.
- Сколько соли нужно добавить в фарш? (+)
- СРОЧНО!!! Что добавить в котлету с плохим фаршем, чтобы она держала форму и не разваливалась!!!
- Если в фарш добавить манку - котлеты получатся жёсткие и тугие, или лучше хлеб добавить?
- Остался фарш от чебуреков. Чего бы с ним сделать?