Вторые блюда

В картошку с фаршем для тушения, можно кипяченую воду налить?

В картошку с фаршем кипяченую воду или сырую воду налить, чтобы тушить?
Чернослив когда добавлять или не нужно?
Немного. Жидкости в кастрюле должно быть столько, чтобы она (вода) не прикасалась с картошкой. Чем меньше воды, тем лучше.
ИВ
Иришка Водина
75 262
Лучший ответ
Если Вы тушите,(запекаете,в Вашем случае),то никакая лишняя жидкость не нужна,можете просто уменьшить температуру в духовке и прикрыть пергаментной бумагой или фольгой,довести до готовности..
Про чернослив не подскажу,а мой взгляд он лишний в этом блюде.....
Ну,а если тушите ,воду ,конечно ,добавить можно,только на выходе пюре с фаршем(
Veronika B
Veronika B
82 505
С приправой заливаю
Червослив не нужно
можно кипячёную
Конечно кипячёную лучше.
да все что хочешь лей. Воду, сок, квас, вино или чего покрепче
Лучше кипячёную воду доливать.
Яна Прейс
Яна Прейс
90 824
Картошка с фаршем? Впервые слышу. Разве что налепить фрикаделек. Тогда картошку помельче порезать. И добавить лука колечками и морковку на корейскую терку. Тода может вкусно получится. Чернослив это на любителя не всем вкус нравится многие рыгают. И добавлять чернослив вместе с луком и морковкой.
Алена Ушакова
Алена Ушакова
8 608
Наливай
AP
Alice Practice
5 598
Даже нужно добавить кипяченую воду, а чернослив на Ваш вкус.
Можно из под крана или кипяченую, без разницы. Сначала без воды пожарь 5-10 минут, потом залей водой и туши на медленном огне, чернослив там вообще не нужен
Я не эксперт в кулинарии, но можно добавить горячую воду, или даже лучше готовыый мясной бульон, потушить, а чернослив добавить уже в практически готовое блюдо, чтобы настоялся немного в горячем бульоне при выключеном огне.
Анна Пилюгина
Анна Пилюгина
1 191
Кипяченую
Лучше кипяченую, но можно и сырую)
Нин@ Вязова
Нин@ Вязова
380