Из какого мяса Вам нравится шашлык?

"Шашлык в белом вине"
Свинины (шейка) — 1.5 шт
Сухое белое вино — 1 бут.
Луковиц — 5 шт
Соли
Перец

Рецепт "Шашлык в белом вине"

Шашлык женских рук не терпит.. .

Да кто бы сопротивлялся! Так что шашлыком кормит нас муж.

Мясо режется на куски, складывается в кастрюлю. Туда же режется лук кольцами (или как получится) .
Солится, перчится, приправляется, мнется руками (месится) .

Заливается вином и перемешивается, утрамбовывается.

Стоит в прохладе.. . сколько стояло - точно не скажу. Часа 2-3...

Мясо медленно жарится на углях, периодически сбрызгивается винным маринадом. Лук - отдельно, на решетке. Подается на шампурах.. . с дымком.. . и красным вином!

говядинка)))

Из свиного ошейка.

свиной ошеек - лучший. Но вполне приемлемы и куриное филе, и цыплята кусочками, и горбуша. Главное - маринад хороший.

из сёмушки

лучший шашлык - из баранины!

вкусно из любого смотря как прготовиш мммм

из настоящего, наверное.... А недавно, попробовала из индюшатины - оччень вкусно!

Из баранины. Но свинина тоже хороша

свинина и только она

свинина и осетрина

Согласна с большинством - свинина всегда удачно получается, мягкая, сочная. Мммм....

свинина

Только баранина!!!!

Из куриного мяса.

Свинина

шея свиная

Курица и свинина

прям даже уже ни знаю ведь свиной гриб

из рыбы-сома

свинина и курица

пофиг какое! лишь бы оно было!

Свинина

Свинина. Однозначно. Баранина вкусна, но когда остывает - не поешь. А у нас шашлыки это что? Длинные посиделки у костра (мангала) , с пивом (водкой, вином) . Поэтому свинина, ее можно и остывшей.