Вторые блюда

Здравствуйте! Подскажите, как готовится солдатская (походная) каша гречневая с тушенкой? Дайте человеку рецепт, спасите!

Наталья Булка
Наталья Булка
63 683
С говяжьей вкуснее, обжарь лук, добавь в лук тушенку, немного прокипяти,
Добавь тушенку с луком в гречневую кашу и чуть чуть поперчи, очень вкусно
Яна Ивановская
Яна Ивановская
4 870
Лучший ответ
По правилам изготовления консервов "каша гречневая с тушеной говядиной" просто смешивают кашу и тушенку в надлежащей пропорции. Судя по воспоминаниям они идут равных объемах.
Анна Башаргина
Анна Башаргина
76 434
"Любимая гречка с нежным мясом"
Гречка — 0,5 стак.
Свинина — 250 г
Лук репчатый
Морковь
Соль (по вкусу)
Масло сливочное — 1 ч. л.
Зелень
Вода — 1-1,2 стак.

Рецепт "Любимая гречка с нежным мясом"
Готовим гречку по рецепту г-на Aron-Space (респект и спасибки) . Опишу кратко. Гречневую крупу перебираем, просушиваем, поджариваем на сковороде, в кастрюльку кидаем масло, растапливаем, добавляем гречку, заливаем кипятком, солим и минут 20 ждем пока она под крышечкой приготовится "на пару" на маааленьком огне

Мясо нарезаем дастаточно мелко кубиками, лук меленько режем, морковку на крупной терке трем.

Пережариваем лук с морковкой, добавляем мясо и доводим почти да готовности (посолить немного во время пережарки)

В готовую гречневую кашу дабавляем наше мясо и аккуратно перемешиваем (можно предварительно в кашку добавить по желанию кусочек сливочного масла для аромата)

Посыпаем рубленой зеленью и наслаждаемя великолепным вкусом и ароматом этого замечательного полезного блюда! Какие же мы все-таки молодцы!
Главное не как, главное - в чём. Других секретов нет.
Ленчик ))))
Ленчик ))))
15 052
Каша гречневая - пашется поле-сажается греча- выращивается греча-убирается греча-обрабатываеся греча-покупается греча-варится греча. Получается гречневая каша!

Тушенка - быкует бык - закалывается бык-закатывается в железную баночку- это называется уже не бык, а говядина тушеная! Смешивается с кашей гречневой получается каша гречневая с тушенкой!

Мораль - не быкуй!!!!
Виктория Цой
Виктория Цой
10 929
В кипящую подселеную воду в пропорции 1 к 2 добавляем гречневую крупу, когда закипит, добавляем тушенку и готовим минут 15 на медленном огне.
НД
Наталия Д
7 598
Рецепт могу дать, но вся фишка в том, что настоящие солдатские каши в том числе и с тушенкой, готовятся в полевой кухне. Дома так не приготовишь - совершено другой принцип. Сам в свое время мучился пытаясь приготовить солдатскую пшенную кашу. А рецепт по закладкам.. .
Под рукой нет, а так не очень хорошо помню, завтра посмотрю и если хотите пришлю, только напомните вечером завтра.
Инна Анфалова
Инна Анфалова
6 026
проще не чего нет только кашу надо варить не один к двум а чуть больше воды в походе воду не мериют и каши должно быть больше она вязкая а перед тем как забросить тушонку и крупу покрошите сырого лука .

Похожие вопросы