Помогите холостяку научится готовить!)

http://www.camovar.net/

это сайт для начинающих кулинаров.
зайдите, посмотрите - много чего интересного.. .

удачи Вам! :)

...а донцовская кулинарная лентяйская книга - действительно классное пособие :)

простоо и легко ставиш кастрюлю на огонь наливаешь воду и засипаеш там че хоч и вари

Куриное филе с грибами, запеченное в фольге
Ингредиенты:
200 г филе курицы,
100 г маринованные шампиньоны,
1 небольшая луковица,
петрушка, укроп,
20 г сливочного масла,
соль,
перец.
Приготовление:
В фольгу положить куриное филе, порезанный полукольцами лук, маринованные грибы шампиньоны, посыпать все солью, добавить рубленную зелень, поперчить. Добавить кусочек сливочного масла. Завернуть все и запекать 25 минут при 200 градусахв духовке.
-------------------
КАРТОФЕЛЬ ЖАРЕНЫЙ С ЧЕСНОЧНЫМ СОУСОМ.
Подсолнечное масло налить в сковороду и сильно разогреть. Положить очищенный, промытый и обсушенный картофель (крупные клубни разрезать на 2-3 части) , жарить до золотистого цвета. Во время жарки приготовить чесночный соус для поливки: чеснок растереть с солью, добавить подсолнечное масло и перемешать. Жареный картофель вынуть шумовкой, посолить и полить соусом.
10 шт. картофеля, 5 ст. ложек масла, 6 долек чеснока.
-----------------------
Рис с овощами
2 полных стакана риса, 100 г растительного масла, 3 луковицы, 1 морковь, соль, перец, 3 сладких перца, 0,5 л воды, 5 ложек зеленого горошка.
В сковороде разогреть масло, поджарить в нем лук, морковь, сладкий перец. Затем добавить слегка отваренный рис, соль, перец, немного воды и тушить еще 15 минут. Довести до готовности, рис должен вобрать всю жидкость. Затем добавить зеленый горошек, зелень петрушки и укропа. Рис с овощами готов.
-------------
Если вы покупаете колбасу и сыр уже нарезанными - вообще секундное блюдо.
складываем сыр и колбаску вареную (или ветчинку) таким образом: колбаса-сыр-колбаса. Этот "пакет" - в кляр (пивной лучше всего) и на сковородку - по 30-40 секунд на каждую сторону. Если есть время и желание - сверху на готовые оладушки вылить смесь чеснока с майонезом, или любой соус острый
-----------------

начни с чего попроще-свари кашу, картошку.. когда почувстуешь себя у плиты уверенно-осваивай более сложные блюда... готовить по рецептам легко-просто следуй инструкции

Достаёшь из морозилки пачку котлет, выкладываешь все котлеты на булку (на один кусок одну котлету) на каждый получившийся бутерброд сверху ложишь кусочек сыра и запихиваешь тарелку со всеми бутиками в микроволновку минуту на полторы, чтоб сыр успел расплавиться и котлеты стала горячей. После еды рекомендуется перевернуть клавиатуру, чтоб высыпать оттуда случайно залетевшие крошки булки. Если проголодался: Бежим на кухню - берем пол упаковки сосисок, в зависимости от чувства голода можно и целую, удаляем целофан (если имеецца), суем их в микроволновку и бежим обратно к компу. Как только слышим писк оповещающий об отключении таймера, летим на кухню - достаем сосиски, поливаем их кетчупом, майонезом и вместе с тарелкой обратно на ответы маил ру))) )

Были бы - масло и курочка, а приготовит и дурочка...

На протвинь насыпать соли, положить карпа на соль и засыпать полностью солью - и в духовку. Так Макаревич учил. Я так скумбрию готовила, запеклась, соль окаменелаа внутри рыба не соленая. Прикольно)))

Приезжай, вместе приготовим

знаешь, самое простое -- макарошки.. . берешь макароны, которые называются "паутинка", всыпаешь на сковороду с разогретым маслом, постоянно перемешиваешь до того цвета, который тебе понравится, заливаешь кипяченой водой, обязательно перемешай, а то прилипнут.... соли, перчи, повари минут пять и лопай. уровень воды примернг сантиметр над макарохами, если все впитается, а макарохи жесткие, то подливай еще... обращайся, если что...))))))))))))))

Пачка пельменей

Неужели готовить не умеешь? Самые простенькие какие-нибудь рецептики вытащи из сети...

Вымойте сначала всю посуду, на крайний случай хотя бы одну кастрюлю, сковороду и ложку...)) )

Знаете, у меня в библиотечке есть такая книга "кулинарная книга для холостяков". Если не найдете в интернете -могу выслать.

купи кулинарную книгу лентяйки дарьи донцовой

Приезжай! Научу!