сломалась духовка, реально ли голубцы сделать без нее?

Первый раз слышу, чтобы голубцы в духовке делали! Обычно тушат в кастрюльке с толстым дном!!!!

Я в духовке их не делаю. Тушу в глубокой кастрюле в сметанном соусе.

никогда голубцы в духовке не делала - только на сковородке

никогда не пользуюсь духовкой для готовки голубцов, глубокая сковорода, утятница, кастрюлька с толстым днем

Всегда готовлю голубцы сверху!

В утятнице. Подойдет любая каструля для тушения.

Легко. Я лично их в духовке никогда и не готовлю. Сначала обжариваю, затем складываю в латку, заливаю соусом и тушу на слабом огне примерно 30 минут. Вот и всё.

Мама никогда голубцы в духовке и не делает...

Я всегда готовлю, в кастрюле или в сатейнике, не вдуховке. Заливаю соусом (вариации любые: вода + майонез + кетчуп, сметана ии молоко + кетчуп или еще что - нибудь типа тущеных овощей или грибов и т. д. ) и накрываю крышкой, и ставлю на небольшой огонь.

А ЗАЧЕМ ДУХОВКА ДЛЯ ГОЛУБЦОВ? Я их сперва обжариваю на сковороде, а затем ложу в жаровню и заливаю поджаркой+немного воды. Потом они томятся на слабом огне!

а их разве в духовке делают? мне кажется можно и просто в кастрюле, потушить их там

у меня духовка лет 5 уже не работает - я их тушу в кастрюльке - замечательно получается)))

Присоединяюсь. Голубцы никогда не готовлю в духовка, зато подкладываю в кастрюлю кусочки картофеля. Плюс- еще одно блюдо и очень вкусная картошка и нет пустот в кастрюле.

А я голубцы тушу в кастрюле:)

А мы голубцы варим....

Я тоже не когда духовкой не пользовалась, просто обжариваю голубцы перед тем как тушить.

на газу или на газе! ну в кастрюле короче!

естественно!