Вторые блюда

посоветуйте,мне глупой женщине,что можно сделать из свиных рёбрышек?

Овощное рагу с рёбрышками.
Понадобиться: 300 г рёбрышек; 2 луковицы; 1 морковь; 0,5 кг кабачков; соль, зелень по вкусу, растительное масло для тушения.
Приготовление:
1. Лук, картофель и кабачок нарезать одинаковыми кубиками, морковь натереть на крупной тёрке, рёбрышки отделить друг от друга.
2. Лук, морковь и рёбрышки обжарить на растительном масле до золотистого цвета овощей. Затем всё выложить на тарелку и на этой же сковороде обжарить картофель до аппетитной корочки. Затем добавить к нему кабачки и ещё немного обжарить.
3. Затем все овощи и рёбрышки соединить, перемешать, посолить и тушить под одной крышкой 5-7 минут. Посыпать рубленной зеленью и подавать к столу. Это рагу можно есть в холодном виде. Приятного аппетита!
Настя Смолякова
Настя Смолякова
3 519
Лучший ответ
Из такого ребрышка глупая Ева сделала себе мужика
В духовке запечь.
Ольга Андреева
Ольга Андреева
58 654
выложить противень фольгой. Положить лавровый лист. Сверху посоленные и поперченные ребрышки. Закрыть сверху фольгой и запекать =))) обалденная вещь =)))
борщ, если мясные можно сделать плов
Алина Гринберг
Алина Гринберг
24 874
можно просто потушить, а можно потушить с картошкой - объеденье получиться!!! !
Режите ребрышки, обжариваете на быстром огне, добавляете специи, потом обжариваете лук и складываете все в латку, добавляете воды и тушите примерно часик, потом добавляете крупно порезанную картошку и тушите до готовности картошки.
Попробуйте! Не пожелеете! :-))
M.
M@rin@ .
21 852
Обжарь на решетке.
пожарить с картошечкой и репчатым луком в духовочке
сайт"смачно"наверняка что-то найдете: )
меня всегда выручает
Потушить их с капустой.
Замариновать их в медово-сметанной заправке и запечь с картошечкой.
Приятного аппетита!
Наталья *******
Наталья *******
2 703
на протвень растилаю фальгу.
свержу в перемешку складываю, картошку, рёбрышки, овоши (любимые) . Обязательно приправы. Заварачиваю фальгой в комок и в духовочку, приблезительно на 30-40 мин. -до готовности.
Потушите в жаровне с картошкой, или сварите гороховый суп. Приятного аппетита.
Asya
Asya
1 394
если скоро на природу замаринуй, приправь и на барбекюжницу
НД
Нина Дулова
1 094
Смажьте горчицой облажите вокруг молодой картошкой, за 5 минут до готовности посыпьте солью а картофель смажьте сливочным маслом или соком от мяса, забыла про сыр, посыпте сыром, чтобы корочка образовалась
Потушить с картошкой, морковкой и луком, также используйте приправу... очень вкусно!
Запечь, пожарить, замариновать, сварить в крайнем случае.
Nato Mikeladze
Nato Mikeladze
403